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甘肃省平凉特产介绍,甘肃省平凉特产大全(5)

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-07-16  浏览次数:843
核心提示:泾川黄花菜 泾川黄花菜。 华亭大黄地理标志产品 马峡乡碾盘子村:特产药材,尤以大黄驰名。 华亭核桃地理标
泾川黄花菜 泾川黄花菜。

华亭大黄地理标志产品 峡乡碾盘子村:特产药材,尤以大黄驰名。

华亭核桃地理标志产品 华亭核地域范围 甘肃省华亭县境内 10个乡镇和 1个帀发区,即上关乡、神峪乡、安口镇、东华镇、西华镇、马峡镇、山寨乡、策底镇、河西乡、砚峡乡和石堡子帀发区 特定品质  品质优良、营养丰富,具有皮薄,出仁率高,低水分、高脂肪、高蛋白的特点。核桃仁芳香味美,含蛋白质12-27%,含有磷、钙、钾及维生素等物质,壳薄,指捏即碎,果形中等,平均单粒重11.7克,出仁率67.16%,仁甜,含油率71.5%,1996、1997年。

华亭大蒜 华亭县特产大蒜。

崇信宰相 赤城乡宰相村:特产宰相梨,以质优著称。

静宁烧 静宁锅盔(大饼)、烧鸡是地方风味食品。静宁烧鸡:其外表色泽光亮,红褐滋润,鲜嫩酥烂,味美香浓。卤汤为连续使用。汤愈陈则味愈浓。加放调料按鸡只数量适当调济。鸡内脏及血同时入锅卤制,称为卤鸡杂碎,别具风味。

静宁锅盔 静宁锅盔(大饼)、烧鸡是地方风味食品。

灵台秃梨 龙门乡、龙门乡官庄沟村:特产“秃梨”。

百灵大杏 中台镇、中台镇下河村:特产“百灵大杏”。

灵台地毯 灵台县以地毯闻名。

崆峒手工编织芦席 崆峒手工编织芦席。

崆峒百合 崆峒百合。

 

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