| 加入桌面 | 手机版 | 无图版 |
农业产业信息网
 

当前位置: 农业网 » 百科 » 特产 » 华东特产 » 山东特产 » 莱芜特产 » 正文

莱芜特产有哪些?莱芜特产莱芜黑猪介绍

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-06-28  浏览次数:280
核心提示:莱芜特产有哪些?莱芜特产莱芜黑猪介绍 莱芜黑猪以其耐粗饲、抗病强、产仔多、瘦肉率高、肉质醇香而闻名全国,素有“国宝”之称

莱芜黑以其耐粗饲、抗病强、产仔多、瘦肉率高、肉质醇香而闻名全国,素有“国宝”之称,与莱芜大黑山羊、黑、粗毛型长毛一起并称为莱芜“三黑一白”,闻名全国。全区年各类牲畜饲养量180万头(只),家禽1000万只,肉蛋奶总产3.3万吨,形成了全国著名的瘦肉猪生产基地和华东地区最大的兔毛市场。

莱芜黑猪是华北黑猪的典型代表。其骨架粗壮,体质结实;头长嘴直,耳耷至腮

部;胸部窄狭,肋部丰满,背稍凹垂腹;四肢健壮,尾粗而长直;皮厚紧密,皱褶少,毛黑色粗密有

光泽。除具有耐粗饲、育肥快、瘦肉率高、肉质香醇等特点外,还有性成熟早、繁殖力强的特点。母

猪有8~9对发育良好的0,二三个月(龄)体重30公斤时就发情,且易受孕。一年产两窝或两年产

三窝。每窝产仔猪12头,多者可达27头;护仔性强,哺育率95%左右。公母猪一般4~6个月可配种,

利用7~8年。克郎猪耐粗饲,生长快,8个月即可成肥,体重75公斤左右,出肉率53%。其肉含干物质

高,故食之细嫩、鲜美、香醇,为其他品种所不及。

莱芜农户有多养猪的传统。《续修莱芜县志》载:“境内农家盛行养猪,普遍饲料为糟糠、高粮

及豆饼,其肉香醇,历年销于临境者也有相当数量。”莱芜仔猪销往济南、淄博及黄河以北地区,素

有“流不尽的汶河水,赶不尽的莱芜猪”之称。建国后党和政府十分重视莱芜猪的选育和发展,进行

过多次调查,建立育种基地,选育形成莱芜猪Ⅰ系(即原莱芜猪或纯种猪)。从50年代开始,莱芜猪

与约克夏、内江等良种猪杂交,形成莱芜猪Ⅱ系。1986年,莱芜市被确定为全国瘦肉猪生产基地,市

内各级政府和畜牧部门建立健全实验基地和配种网点,推广人工授精技术,广泛采用“前足后限”法,

即65公斤前喂饱喂足, 65公斤后限制采食量的饲养方法, 提高了猪的瘦肉率和屠宰率。 1987年存养

29756头。

莱芜黑猪为地理标志证明商标。

(责任编辑:第一产业网)

 
关键词: 农业网 莱芜 瘦肉 个月

欢迎扫描下方二维码,添加小编微信,向我们供稿和进入微信群(添加请备注来源)。

农业产业信息网二维码
        网站声明:本网部分资讯来自网络,转载是出于促进信息交流、传递更多信息,并不意味赞同其观点或证实其描述,内容仅供参考。如果本文莱芜特产有哪些?莱芜特产莱芜黑猪介绍侵犯了你的合法权益,请告之我们,我们将及时处理点击这里给我发消息。本文链接:http://www.d1cy.com/baike/show-232904.html

[ 百科搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
最新莱芜特产
0条 [查看全部]  网友对莱芜特产有哪些?莱芜特产莱芜黑猪介绍的评论

 
推荐图文

推荐百科

点击排行

 
 
关于我们 | 联系方式 | 网站地图 | 网站留言 | 广告服务 | RSS订阅 | 京ICP备10203080号