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反季节萝卜白菜等蔬菜怎么样种植?

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-11-19  浏览次数:2255
核心提示:针对山东省大白菜、萝卜等春、夏季反季节栽培中的技术难点,推广选用耐抽薹、耐冷性及耐热性强的品种,推广反季节栽培条件下避免低温冷害、冻害技术与方法,控制先期抽薹关键技术,夏季防雨、防虫网棚栽培关键技术,不同栽培模式(冬播早熟、春播早熟、夏季栽

 针对山东省大白菜、萝卜等春、夏季反季节栽培中的技术难点,推广选用耐抽薹、耐冷性及耐热性强的品种,推广反季节栽培条件下避免低温冷害、冻害技术与方法,控制先期抽薹关键技术,夏季防雨、防虫网棚栽培关键技术,不同栽培模式(冬播早熟、春播早熟、夏季栽培)、不同栽培设施(拱棚或简易覆盖)条件下的管理、收获上市等关键技术,可以有效解决大白菜、萝卜反季节栽培中的实际问题,提高大白菜、萝卜等反季节生产水平,实现周年均衡供应。技术要点:

  1.品种选择。反季节栽培成功的第一关键因素是品种选择,春季要选择耐抽薹、早熟的品种,也就是冬性强的品种。
  萝卜可选用白玉春、大棚大根、汉白玉、天正春玉等品种。大白菜可选用春秋王、天正春白1 号、春鲁白1 号、春绿1号、潍春白1 号等。夏季要选择耐热、抗病、丰产的品种,如夏早生三号、夏秋美浓、白秋美浓、白玉王等萝卜品种,鲁白6号、北京小杂56 号、夏白45 及夏白50等白菜品种。为防止未熟抽薹,应选用新种子
  2.适期播种。为防止先期抽薹现象发生,一般情况下,春季日平均温度稳定在13℃以上时露地即可播种,山东3 月底至4 月上旬播种。如果采用小拱棚覆盖栽培,可在2 月下旬至3 月下旬播种,棚内温度不低于8℃。防止春化,并使营养生长期延长,才能提高产量。夏季栽培6月、7 月均可播种。
  3.起垄栽培。宜选择排灌条件好的沙壤土,雨后或浇水后排水快,春季地温回升快。采用小高垄单行栽培,这样不仅排水好,而且增大了太阳辐照面积,春季有利于提高地温,夏季利于通风排湿,有效地减少病虫害的发生。
  4.合理覆盖。春季播种后应立即覆盖地膜,地膜覆盖可提高地温2~3℃。在温度较低的生长前期应减少浇水次数,防止地温降低。夏季可利用休闲的冬暖棚或大棚遮阳防雨栽培,这是减少病虫害发生的最有效措施。大白菜宜采取保护设施内集中育苗,然后移栽。
  5.及时间苗、定苗或移栽。幼苗出土后要及时间苗,以不拥挤为度,萝卜在“破肚期”选留健壮苗进行定苗。一般中型品种行距18~25 厘米,株距16~20 厘米;大型品种行距25~35厘米,株距25~30 厘米。采用育苗移栽的大白菜,春季要严格苗龄在40天左右、叶片数6~7片时,选晴天及时定植,切不可苗龄时间过长。
  夏季苗龄在20天左右、叶数4片左右选下午凉爽时带土移栽。
  6.加强肥水管理,一促到底。反季节栽培大白菜、萝卜,应加强肥水管理,一般不蹲苗,一促到底,使肉质根或叶球迅速膨大,在抽薹前采收上市。在施足底肥的情况下(一般每667 平方米施腐熟的有机肥3500~4000 千克,氮磷钾复合肥20~30 千克),每667 平方米追施硫酸铵20 千克即可,分两次施入,萝卜分别在破肚后和肉质根迅速膨大期,大白菜在莲座期和包心期。另外,生长的中后期每隔15 天叶面喷施0.5% 尿素水加适量磷酸二氧钾促进生长,可有效防止未熟先抽薹开花。
  7.病虫害防治。(1)虫害:春季栽培应注意防治蚜虫、斑潜蝇,可用灭蚜威、集琦虫螨克、爱福丁等药剂防治。夏季栽培除了防治蚜虫、斑潜蝇外,还应防治菜青虫、夜蛾等虫害,可用百草一号、百虫净或48% 的乐斯本进行防治。(2) 病害:
  主要有霜霉病、软腐病、病毒病等,霜霉病可在发病初期用40% 乙膦铝可湿性粉剂200~300倍液,或50%瑞锰锌500~600倍液防治。软腐病发病初期每667 平方米用丰产灵200~300克对水100千克,或用农用链霉素可湿性粉剂3000~4000 倍液进行喷雾防治。
  8.适期收获。收获是春季生产中的一个关键技术环节,当萝卜肉质根充分膨大,叶色转淡时,应及时采收,否则,易出现空心、抽薹、糠心等现象,失去商品价值。大白菜不必待叶球充分长成后才采收,一般5~6 成心即可分批收获上市。

 

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