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香菜作为调味蔬菜,营养丰富,这样栽培种植,高产丰收很容易!

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-25  作者:村小农网  浏览次数:671
核心提示:香菜作为调味蔬菜,营养丰富,那么香菜该如何栽培种植才能高产呢?下面村小农网就为大家详细介绍下!

香菜作为调味蔬菜,营养丰富,那么香菜该如何栽培种植才能高产呢?下面村小农网就为大家详细介绍下!

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1、香菜生长要求

香菜属伞形科植物。它能耐-1℃至2℃的低温,适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。香菜对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。

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露地香菜栽培技术 香菜春、秋、冬季皆可露地栽培。注意中耕和适当间苗,间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。

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2、香菜品种选择

香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高,叶片大,缺刻少而浅,香味淡,产量较高;小叶品种植株较矮,叶片小,缺刻深,香味浓,耐寒,适应性强,但产量稍低,一般栽培多选小叶品种。

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3、播种

播种后大约9-10天香菜即可出苗,在出苗之前如果遇到降雨,天晴后地里容易形成一层“锅饼”,会严重影响香菜的出苗率,这时应在出苗之前浇一次水,保证土壤的透气性,以利于出苗。

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4、间苗

当香菜长到4-5cm高时即进行间苗,以保证香菜有足够的生长空间,按3-4cm的株距进行间苗,除劣存优,间苗时要保证所留苗大小均匀,使其生长一致。

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5、肥水管理

苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。

加强水肥管理,如果天气晴好,5-7天应浇一次水,并随水冲施15-25斤硫酸钾。

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6、大棚栽培技术

一般9至10月直播,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。1月扣棚,1至2月无需通风透气。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时,植株进入旺盛生长期,温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右,追施1至2次,可提前收获。

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7、收获

最后就是及时收获。现在市场上收购的香菜都在23-25cm高,如果高度超过25cm,出售价格将大打折扣,因此当香菜大部分长到23cm高时应及时出售。

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以上就是香菜高产的栽培、种植方法,各位可以收藏备用哟!

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