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生姜是必备调味品,这样栽培种植,想不提高产量都难!

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-26  作者:村小农网  浏览次数:950
核心提示:生姜是日常必备的调味品,那么生姜该如何栽培种植,才能高产丰收呢?下面村小农网就为大家详细介绍!

生姜是日常必备的调味品,那么生姜该如何栽培种植,才能高产丰收呢?下面村小农网就为大家详细介绍!

生姜是必备调味品,这样栽培种植,想不提高产量都难!

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1、选地

选近两年未种过姜,土层厚,近水源,排水好的沙壤土。

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2、基肥

有机肥、饼肥和化肥。有机肥在播种前结合整地撒施,一般每亩施优质腐熟粪5~8方,施后旋耕;饼肥、化肥集中沟施,即在播种前将粉碎的饼肥和化肥集中施入播种沟中,一般每亩施饼肥75~100公斤,氮、磷、钾复合肥50公斤或尿素、过磷酸钙、硫酸钾各25公斤。

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3、姜种选择及处理

选用乐山西坝、犍为孝姑、新民白姜种。宜选表皮光滑,芽色正常,根茎粗壮肥圆,无病虫害的姜块。“雨水”后,选晴天,将姜种摊晒2-3天,用草木灰浸种20分钟。

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4、催芽

“春分”前后,在向阳背风的地坝,底用稻草铺3-4厘米厚,再铺青草10-13厘米,再铺3-4厘米石花。将选好的姜种姜芽向上依次堆码,厚35-50厘米,再覆盖石花、青草、稻草15-22厘米。四周压紧,浇透水,用膜盖严催芽。堆内温度高于40℃时,应揭膜,浇水降温。

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选姜芽似形,圆肥粗壮的夹昂块备用,标准芽长2厘米,每1-2个姜芽切一姜块,切口处沾上草木灰。未发芽或芽短的姜块重新放入堆中继续催芽。

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5、作畦筑埂

“立春”前后泼浓度大于50%的人畜粪,亩用量150担。栽种前深翻,把土欠细,整平,四周深理排水沟。

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将整好的姜田作成高畦,筑姜埂,埂长3.4-4米,埂高25-34厘米,埂基宽26-30厘米,姜沟宽10-13厘米。连沟带埂40厘米,筑好后盖膜。

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6、移栽

定植前一周,亩施5000公斤人畜粪作基肥施入沟中,晾干欠匀。选晴天,将姜块按7-13厘米株距平放于沟中,姜芽向上,覆盖灰渣或草木灰肥(亩用2500公斤),再盖细泥土7厘米厚,再淋淡粪水,最后用膜盖严。

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7、培土

每次3-7厘米,姜埂於平后,应松姜埂,以后培土使姜埂变成姜沟。姜苗未长过姜埂时,应继续将薄膜盖上。

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8、三次追肥

8.1、第一次追“壮苗肥”

幼苗期植株生长量小,需肥不多,但幼苗生长期长,为促进幼苗生长健壮,通常在苗高30厘米左右,具有1~2个分枝时进行第一次追肥。这次追肥以氮肥为主,每亩可施硫酸铵或磷酸二铵20公斤。若播期过早,苗期较长,可随浇水进行2~3次施肥,施肥数量同上。

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8.2、 第二次追“转折肥”

在立秋前后,此时是生姜生长的转折时期,也是吸收养分的转折期,自此以后,植株生长加快,并大量积累养分形成产品器官。因此,对肥水需求量增大,为确保生姜高产,于立秋前后结合姜田除草,进行第二次追肥。

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这次追肥对促进发棵和根茎膨大有着重要作用。这次追肥一般将饼肥或肥效持久的农家肥与速效化肥结合施用。每亩用粉碎的饼肥70~80公斤,腐熟的鸡粪3~4方,复合肥50~100公斤或尿素20公斤、磷酸二铵30公斤、硫酸钾50公斤,在姜苗的一侧距植株基部15厘米处开一条施肥沟,将肥料撒入沟中、并与土壤混匀,然后覆土封沟、培土,最后浇透水。

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8.3、 第三次追“壮姜肥”

在9月上旬,当姜苗具有6~8个分枝时,也正是根茎迅速膨大时期,可根据植株长势进行第三次追肥,称“壮姜肥”。对于长势弱或长势一般的姜田及土壤肥力低的姜田,此期可追施速效化肥,尤其是钾肥和氮肥,以保证根茎所需的养分。一般每亩施复合肥25~30公斤或硫酸铵、硫酸钾各2.5公斤。对土壤肥力高,植株生长旺盛的姜田,则应少施或不施氮肥,防止茎叶徒长而影响养分累积。

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9、排灌及遮阴

多阴雨时必须保持排水沟通畅。高温干旱时,早晚勤施清淡肥水(浓度10%)抗旱,还需搭架用遮阳网遮阴,早盖晚揭,晴盖阴揭。

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10、浇水

 生姜夏季以早晨或傍晚浇水为好,不要在中午浇水。另外,暴雨之后,应以浇跑水的方式浇水降温,并及时排水,以防姜田积水,引起姜块腐烂。在旺盛生长期,一般每4~6天浇一次大水,经常保持土壤相对湿度为75%~85%,收获前3~4天,再浇一水,以便收获时姜块能带上潮湿泥土,有利于下窖贮藏。

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以上就是生姜高产的栽培种植方法,各位可以收藏备用哟!

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