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无花果产量高、病害少、易管理,全套栽培技术了解一下!

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-12-28  来源:今日头条  作者:农业种植宝典  浏览次数:510


无花果产量高、病害少、易管理,全套栽培技术了解一下!


无花果别名奶浆果,果实柔软味甜,具特异风味,富含易为人体吸收的果葡萄糖,胡萝卜素和维生素C的含量也比较高,且含有多种消化酶,能帮助消化,是一种很好的保健果品。

无花果即可鲜食又可深加工制成多种食品,且具有一定的药用价值,同时有着产量高、病害少、易管理等特点,极具栽培潜力。

一、认识无花果

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1.生物学特性

无花果树属于桑科榕属落叶灌木,属亚热带落叶小乔木。树体寿命长,一般经济寿命为30~50年。栽植后2~3年即可开始结果,7~10年可进入盛果期,是投产较快的果树之一。

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图片来源:农菇凉


自然生长状况下,树冠呈半圆形、圆形或广卵形,果树皮光滑,灰白色。根、茎、枝、叶的乳管能分泌白色乳汁,为蛋白分解酶,人手一碰到白浆都会发痒,固比较抗病抗虫。

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图片来源:视觉中国


单叶,有长叶柄,叶片大,表面粗糙,暗绿色,背面具有锈色绒毛,全缘而常具3~7个裂刻,冬季落叶后在枝条上留下三角形的大型叶痕。

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图片来源:全景网


根系发达,枝条生长快,每个叶腋间多数能形成2至3个芽,一叶一果,进入结果期后,除徒长枝外,树冠中几乎所有的新梢都能成为结果枝。

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图片来源:冯大诚



无花果是由花托膨大而形成的隐头花序,小花隐藏在花托内,只能见到花托形成的假果,看不到花,故称为“无花果”。

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图片来源:云淡风清


果实发育期50~60天,在6~11月陆续成熟,挂果期长,有夏果和秋果之分。果皮色泽亦有绿、黄、红、紫红之分,但多为黄色,果肉多呈黄色、浅红色或深红色。

目前国内主栽的品种包括:波姬红(A132)、美利亚(A134)、金傲芬(A212)、B1011、布兰瑞克、B110、青皮、司衣陶芬、日本紫果、新疆早黄、蓬莱柿等。

2.对环境的需求

无花果的适应性强,对土壤要求不严,气温不低于零下12℃的环境中,均能正常生长,在我国北方的寒冷季节,采取防寒保温措施,也可栽植。具有耐旱、耐阴、耐碱等优点。

二、无花果扦插育苗技术

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无花果的繁殖方式有多种,一般多采用扞插繁殖,一年大多月份里都可扦插,成活率高。

1.选地

要选用无盐碱的土壤,应以土壤肥沃的沙壤土和有机质含量高的土壤为好。扦插地忌连作,以免线虫的传播为害。

2.采插条

应在秋季落叶后树液停止流动时采集,如春季采插条则要在发芽前进行。采母树地面或母树主干下部的萌发枝作插条,为保障贮存质量,插条在存放前应放在清水中浸泡3天左右,捞取后一层插条一层细沙,浇适量水以保持土壤湿润。

3.扦插方法

用粗度适宜、剪口平整无毛茬、无劈裂,长度在20厘米左右的插条进行扦插。

先将地整细、施肥做床,一般床宽50厘米,床高33厘米左右,或做35厘米的小垄,垄距35厘米左右,随做垄,随扦插,随浇水,扦插深度17~18厘米。

扞插时间应掌握在当地能愈合生根期前3天左右,此时扦插可减少外界不良气候的影响,其愈合生长速度快。

4.扦插后的管理

无花果虽插穗易愈合生根 , 但也要注意扦插后的管理, 管理要点是其愈合组织形成期对温度要求较高,应及时提高地温。

愈合生根后期插穗长出大量的毛根,此时气温逐渐升高,应注意增加土壤水分。愈合生根后和发叶期要避免浇泥浆水,切防糊叶现象出现,对低床扦插的更应注意。坚持看土壤墒情浇水,土壤潮湿要少浇或不浇,如果土壤干旱要多浇水,以保持土壤湿润状态为适宜。

无花果幼苗不耐寒,在初冻或倒春寒前要做好防寒保温工作,简单的方法是埋好土或盖好草帘、树叶、稻草等覆盖物。

当幼苗进入营养生长期后,每个月淋施一次海精灵生物刺激剂(根施型)500倍液。施用量应随苗长大而逐渐增加,后期可开沟淋施效果更佳,但施肥时注意避免伤根。

三、无花果栽培技术简介

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1、园地选择

无花果喜阳光充足温暖湿润的气候环境条件,宜选择地势高,背风向阳,排水良好而又有灌溉条件,土层深厚肥沃的中性或微碱性土壤栽植无花果。

不能与树连作,不能重茬栽种,要远离桑园。无花果不耐贮运,故宜在城市近郊或交通便利的地方建园。

2、定植

定植适期华北为清明前后,东北宜在谷雨前后,南方可在秋季落叶后移栽定植。

根据品种、整形方式和土质条件确定栽植密度,种植穴单坑深50~70cm,直径为40~60cm,每穴施入土杂肥20kg与土混匀,待下沉后进行种植。

3、整形修剪

无花果的整形修剪较简单,一般采用多主枝自然开心形整枝方式,但要全株保留3条主枝,不留侧枝,主枝组直接着生在主枝上。

幼树:重点抓好培养主枝,并注意抬高主枝角度,促进多发枝条,达到迅速扩大树冠的目的。

投产树:抓好多培养枝组,以便促进形成一定的产量。

盛果树:注意培养骨干枝,更新大中型枝组,剪缩弱枝组。

老弱树:利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽, 重新培养主枝和枝组。

4、土肥水管理

土壤:无花果种植要求土层深厚,土壤肥沃。要想获得高产、优质的果实,必须改良土壤,改善土壤结构,使土壤疏松、通气、保肥、保水,以促进根系发育。

施肥:无花果生长量大,需要肥也多,特别要留意弥补钾肥和钙肥,以弥补树体之生长和维持泥土中性微酸。

基肥通常在落叶后的11月中旬至12月上旬施用,成龄树株施腐熟农家肥15公斤左右,并根据实际情况酌情补充中微肥

追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期进行,新梢期可分两次淋施海精灵生物刺激剂(根施型)300倍液,每次间隔15天。膨果期时施入平衡型复合肥,每亩用量15~20公斤,并注重中微肥特别是钙肥的施用。

此外,叶面喷施磷钾源库800倍液可促新梢老熟、膨果上色。

灌水:无花果植株根系发达,细胞渗透压高,易从土壤中获得水分,因而抗旱性较强。但其叶片大,夏季高温耗水量增加,所以需要土壤中有足够的水分。在正常降雨不能满足要求的情况下,应及时补充土壤水分。花果需水量大的时期主要有三个:发芽与新梢抽生期、新梢快速生长期和树体越冬之前。

排水:无花果耐涝性差,如果排水不畅,轻则引起叶片凋萎脱落,细根死亡,重则整株死亡。在果树成熟期,如降雨过多会降低果实含糖量,影响品质,甚至造成裂果。

5、病虫防治

无花果的病虫害较少,常见的有果蝇、桑天、红蜘蛛、根结线虫和果实炭疽病、角斑病等,注意适期防治。

6、适时采收

无花果成熟期较长,果实在夏秋季节渐次成熟,从7月中旬开始到11月份宜分批采收。

无花果采摘一般宜在晴天早晨或傍晚进行,已成熟的果实顶端有一小孔微开,外皮上网纹明显,手感软而不绵,采收时带上胶手套,轻摘轻放。过熟的果实采后不耐贮藏和运输,加工用果以八成熟为宜。

来源:农业助手


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