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人心果罕见,市场前景广阔,那如何种植?按果农这样种果大又好吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-10  来源:今日头条  作者:瑞士客  浏览次数:579
核心提示:人心果生长在高温高湿的环境中,属于常绿乔木,一般树高在6~18米,我国种植于福建、广东、广西、海南和台湾等省区。

人心果生长在高温高湿的环境中,属于常绿乔木,一般树高在6~18米,我国种植于福建、广东、广西、海南和台湾等省区。果实酸甜爽口,营养丰富。果实属于肉质浆果,有圆球形、椭圆形等等,单果的直径在5~10厘米(优质果),单果重量在80~150克。人心果有很高的经济价值,市场潜力巨大。枝叶受伤后流淌出来的乳状胶质是制造口香的最佳原料,人心果全身都是宝。在广东地区人心果6~7月是开花期,到次年的5~6月采收,从坐果到果实成熟需要10~11个月的时间。第一年栽植,到第四年开始投产,第五年进入盛产期,每亩产量可以达到2500千克。

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人心果比较适合生长在红土壤或带沙质的土壤中。一般最高气温达到37~38℃时,这个对它一点影响都没有,但最低气温不能低于5℃,低于5℃就会对它有损伤了,如果低于2℃,它就会冻死。对人心果生长来说平均温度在21~23℃,这个是最佳温度。

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培育种苗

高空压条培育种苗。挑选品种优良,生长健壮,无病虫害的人心果树作为母树。选择生长2~3年,充实健壮,生长密集多余的,直径粗度在2~3厘米的枝条来进行高空压条。在枝条上选择一处比较好环割皮的地方,上下两刀的距离在8~10厘米。环割深度要达到木质部,割好后再剥去皮层,剥完后一定要把形成层刮干净。如果剥皮部位留有形成层,养分会进一步上下流通,影响生根成活。割完树皮,把皮剥下来,要放两天的时间晒干。目的是让形成层晒干,挡住养分流通,之后就可以包扎营养土了。营养土如何配置?是用塘泥、粪、稻草按3:2:1的比例拌好后,按照说明书要求,倒入适量的生根水(生根粉和水按比例配制),继续搅匀,营养土不能太干,又不能太湿,拿起来成团,不散就行了。包扎泥团时,应该以环剥的上切口为中心裹泥团,然后用塑料薄膜把泥团包结实就可以了。包好以后,一般就不用人工管理了。高压苗易长根,大概需要8个月的时间,营养包里面的两次根老熟了,就可以移栽了。

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人心果除了用高空压条育苗方式,还有通过嫁接的方法培育嫁接苗。培育嫁接苗的时候,先要培育好砧木,砧木一般是在5月底6月初,采果的时候就直接采种,再进行播种,培育砧木苗。通过正常的管理,砧木苗地径达0.8~1厘米左右就可以嫁接。嫁接多采用切接法嫁接。

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高空压条达到标准的苗木,然后将这些枝条从母树泥团包扎的下方锯断,高压苗下树后,就要选留主干,进行定干,将主干高度控制在30~50厘米,在主干附近将弱枝,生长角度不好的枝条都剪除,留下3~4个生长角度好的,分布均匀的枝条培育为主枝,高压苗是根据母树整形的需要,选择培育的,生长不是很整齐一致,有的高压苗一定能选择合适的主枝,可以在以后的幼树管理期慢慢培育主枝,随后还要将枝条上的叶片剪除2/3,留下1/3进行光合作用,处理的高压苗,因为新根较幼嫩,最好是上定植并浇水。在广东地区,一年四季都可以定植,高压苗定植前,要经过生根水浸泡3~5分钟,再栽植到穴内,株距为3米,行距为3米。

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定植管理

人心果定植的前三年都是幼树生长期,一直到第四年才能进入结果期。3年幼树期的栽培管理是培养健壮的树体和丰产的树形,人心果的标准树形是开心形,主干高30~50厘米,均匀分布3~4个主枝,每个主枝上选留3个为一级分枝,在一级分枝上选留3个为2级分枝,一级分枝和二级分枝都是结果枝。这样的树形有合理的枝条分布,有恰到好处的通风透光条件,是为将来的丰产稳产打下基础。定植第一年,主要抓住两个重点,第一重点是施肥,第二重点是修剪。施肥以勤施薄肥为原则,每年施4次肥,每隔3个月左右施一次,分别在春、夏、秋季施氮肥,以扩大树冠,每株用量2000克左右。在冬季,施一次农家有机肥,每株施入农家有机肥2千克左右,人心果树耐旱能力较强,但少雨水时的旱季,要根据需要及时淋水,也可以结合施肥一同进行。

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第二年至第三年,果树树冠不断扩大,修剪时每个主枝上要选择3个生长角度好的枝条作为一级分枝,在一级分枝上生长过密,角度不好的枝条剪除,保留3个枝条培育为2级分枝。到第三年,树形就基本定型了。第二年到第三年一年中施4次肥,在春季、夏季、秋季各追施一次养分较全面的复合肥,选氮磷钾比例为15:15:15的复合肥,第二年每株施入300~400克,第三年增加到每株施入500克左右。在秋季,还要施一次农家肥,第二年与第三年每棵果树都施入5千克左右的量,农家有机肥含有多种植物生长的元素,养分供应全面,为来年的开花挂果打好基础。经过3年时间,人心果树终于长大,标准的丰产树形已培育成形,树冠枝条丰满,树高在4~5米。

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花果管理

高大挺拔的结果树,在2月底到3月初,开花前追施一次促花肥,一般是根据树势和预计的产量决定施肥量。一般的成年树,每株施氮磷钾比例为15:15:15复合肥1千克左右,到了6~7月开花期,要喷施叶面肥,保花用1%的尿素、0.5%的磷酸二氢钾、0.2%的硫酸锌、0.05%的硼砂,以及浓度为每升100毫克的赤霉素,兑水15千克配成溶液进行喷施,叶面喷施效果的好坏,与温度、风力、湿度都有很大的关系,最好选择在无风的阴天,或湿度较大的时间,比如早上9点以前,或者下午四点以后进行。人心果的花期持续1~2个月,依靠风媒虫媒授粉,从花开到花谢,历经20多天后,然后坐果。人心果小果,要经过10~11个月的生长才可以成熟,到了8月上旬,果实达到大拇指大小时,开始集中疏果。要疏除弱果,比较密集的,还要及时疏除畸形果、病果、小果,每一个枝条上留1~2个幼果,在8~9月,还要追施一次壮果肥。施的是一种发酵的有机水肥,一般的成年树,大概每亩施200斤左右。在成年树的果园里,可以种植蟛蜞菊一类的草本植物,这类草根系发达,能够抑制杂草的生长,保持土壤湿度和果园的生态环境平衡,同时它们也是天然的青绿饲料

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病虫防治

人心果烟煤病是由介壳虫分泌出来的蜜露,在枝条上都会覆盖黑色煤烟状的斑,阻碍着叶片的光合作用,影响树体生长,造成树体的营养不足,导致落花落果,进而影响人心果的产量和质量。这种病害,一年四季都会发生,尤其是在密度大或者枝条过密的植株上易发生,防治的重点就是先防治介壳虫,当有介壳虫危害时,用40%丙溴磷乳油1000~1500倍液喷杀,可以起到良好的防治效果,非常注意的是要找准喷药时机。

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云翅斑螟这种虫是人心果最主要的害虫之一,是以幼虫来危害。云翅斑螟幼虫蛀孔,引起流胶,导致果实腐烂,进而引起大量的落果。主要有两种防治方法,第一种是农业防治,发现有虫害堆积的果,要随手摘除,集中烧毁或深埋;第二种是化学防治,在成虫刚刚羽化未产卵前,使用高效低毒无残留的杀虫剂预防。

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人心果果实表面上已经没有皮屑状物质了,眼睛看上去有反光,颜色也比较均匀,这个时候就可以采摘了,丰收期一般在5~6月。

 

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