学会养鹅的3个小窍门,把鹅养好很简单,你知道吗?
俗话说“民以食为天”,小编作为一名吃货,总是在这条路上越行越远,今天小编和大家介绍一种在国外非常受欢迎的一种食材,而且我国农村的这种动物也非常的多,它就是鹅肝。
想必大家也是知道的吧?法国鹅肝可是非常高级的食材,一再收到国内外很多朋友的喜欢,它被称为是“世界三大珍馐”之一。非常高的营养价值,它含有非常丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪和胆固醇,还有非常丰富的铁、锌、铜等丰富的微量元素,是世界三大美味之首。除了鹅肝,鹅肉也是质地鲜美,营养物质丰富。鹅肉中含有丰富的氨基酸、微量元素等,并且脂肪含量比较低。是老人和孩子滋补的佳品,还可以给孕妇补充营养,在农村还有一种说法就是“喝鹅汤吃鹅肉,一年四季不咳嗽”,这么说来鹅还真是宝贝呢!
其实鹅浑身上下都是宝,小编小的时候家庭条件比较差家里还养过几只鹅,有外人来家,鹅还会伸长脖子去捉人,小时候妈妈给顿的一锅鹅肉,到现在我还回味无穷,真的是非常的鲜美。鹅肉质地鲜美很容易被人体吸收,是上好的滋补佳品,可以改善人体身体虚弱,气血不足,营养不良等。常吃鹅肉还对急慢性支气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘有很好的改善作用。
其实现在我的老家还有专门养鹅的农业生态基地,主打的就是生态鹅,吃的是健康吃的是美味。说到养鹅小编就要和大家说一下养鹅的几个重点知识,希望对有想法的朋友起到帮助。
第一个要散养,说到养鹅散养的好处就是鹅有足够的空间让其自由活动,这样养出来的鹅才会肉质鲜美,鹅还是比较喜欢散养的,这种饲养方式还会增加鹅的成活率,还会为鹅的价格助力,其实还是喜欢有水的环境,其实选养鹅的地点的时候最好有一片水塘,这样还可以增加鹅的活动强度,提升鹅的肉质。
第二个是要保证鹅的生活环境,定期的清理鹅的粪便和其他杂物,防止因为环境造成细菌的滋生,造成传染病的传播,这个需要我们饲养人要勤劳一点,不能偷懒,定期消毒。
第三点就是想要养出优质的鹅,尽量选择激素含量比较低的饲料,有条件的话还可以喂养天然的饲料。使其健康的生长,还要注意的是一次性不能喂过多的饲料,避免鹅吃的过量撑着。(本文作者:一路前行,本文由“小蕾爱说新鲜事儿”创作!)
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