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这些植物种出来可以当成香料,做菜的时候放上一把,色香俱全!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-23  来源:天天快报  作者:好的分享  浏览次数:55
核心提示:有很多的花友其实一开始选择去养植物,就是因为非常喜欢植物的香味,或者是能清新空气的功能,所以才会在室内养植物,但是世界上

有很多的花友其实一开始选择去养植物,就是因为非常喜欢植物的香味,或者是能清新空气的功能,所以才会在室内养植物,但是世界上也并不是所以的植物都会有香味的。

所以我们将带有香味的植物统称为“芳香植物”,芳香植物又分成了花香、果香、叶香这几类。那接下来小编要给你们讲的植物香料就是“叶香”型的。

一.罗勒

想必精通厨艺的人对罗勒肯定不会陌生,但是罗勒在中式菜系中还是很少见到的,主要是西式菜系中用得多,在很多的甜品里面也能经常看到它们的身影。味道非常的像我们经常会用到的茴香。

而且非常容易养活,等成长出来再稍微修剪一下就能成为一盆很好看的盆栽了。而且它不仅可以食用,还有药用效果呢。

二.迷迭香

迷迭香大家应该也是不陌生的,迷迭香可是有非常大的作用的哦,迷迭香的花和叶子里面可以提取一种具有优良抗氧化性的抗氧化剂和一种迷迭香精油。

在医药、油炸食品、富油食品及各类油脂保鲜功能上都非常广泛的运用到了提取出来的抗氧化剂。而迷迭香精油则在香料、空气清新剂以及杀菌、杀虫、驱蚁剂等等方面广泛使用。而迷迭香自身本体也是一味在西餐里面非常重要的香料哦。

三.薄荷

薄荷是一种大家非常熟悉的植物了,在我们的生活中也常常出现。薄荷的叶子以一种对生的方式展示给我们看,叶片是椭圆形的,叶子的颜色有灰绿色、绿色、暗绿色等等。薄荷的用处也非常的广泛,比如清凉油、薄荷、薄荷糕、薄荷茶、薄荷粥等等,它既可以药用又可以食用,还能做美观的盆栽。

薄荷的体内含有一种成分叫做薄荷醇,这种成分能帮我们清新口气(所以我们吃的口香糖大多都含有它哦)还具有其他的药性,可以帮助我们促进消化,缓解腹痛等等。薄荷的香味清新中带着点凉爽辛辣,在夏季放在室内,可以去除室内的瘴气和湿气呢,还能帮我们提神醒脑,驱赶蚊虫。

好了,可以当香料使用的植物小编就给大家介绍到这里了,如果有兴趣的朋友,可以在家里面自己种植试试哦,都是非常好养活的植物。

 

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