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越夏蔬菜如何多坐果?种植高手教你这几招

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-24  来源:今日头条  作者:农财网种业宝典  浏览次数:687
核心提示:对菜农的种植技术是一大考验,笔者在和几位越夏蔬菜种植高手交流中,发现他们在如何提高越夏蔬菜坐果率方面很有心得。
越夏蔬菜生长期处于高温季节,经常出现不坐果,品质差的情况,对菜农的种植技术是一大考验,笔者在和几位越夏蔬菜种植高手交流中,发现他们在如何提高越夏蔬菜坐果率方面很有心得。在了解他们的种植经验前,先要知道越夏蔬菜为什么坐果这么难?越夏蔬菜如何多坐果?种植高手教你这几招

越夏蔬菜坐果难的原因

花芽分化受阻

花芽分化受阻是越夏蔬菜难坐果的首要原因。

如番茄在苗期2片真叶展开时开始第一穗花的花芽分化,如果该期温度超过35℃,花芽分化不良或不分化花芽,进而导致第一穗果坐果率低、难坐果,即使在番茄定植后多次喷用坐果灵或助壮素等,也无法解决难坐果的问题。

越夏蔬菜如何多坐果?种植高手教你这几招

高温

越夏蔬菜生产上35℃以上的高温时常可见。温度过高会降低花粉与柱头的黏着性,影响花粉萌发及花粉管的伸长速度,导致授粉受精不良,使花果大量脱落,并产生大量畸形果。

营养生长过剩

昼夜温差小、夜温高,土壤湿度大,氮肥使用过多等都是造成植株营养生长过剩、生殖生长不足的原因。

缺硼

土壤缺硼,再加上高温,会抑制植株对硼的吸收,若硼肥得不到补充,花芽分化受阻,不利于坐果。

解决办法

培育壮苗

培育壮苗对增强植株抗性,提高坐果率有重要作用。

夏季气温高,在育苗时应使用遮阳网覆盖降温,将温度保持在22℃-28℃,以防止高温抑制花芽分化。并且在秧苗2片真叶后叶面喷洒1000倍的嘉美脑白金以调节秧苗的长势,增强秧苗的抗病能力。

培育期间,视植株长势决定是否叶面喷洒助壮素控制植株徒长,从而保证秧苗期花芽分化正常进行。

越夏蔬菜如何多坐果?种植高手教你这几招

控制棚温

在越夏蔬菜保护地种植中,35℃以上的高温时常可见。而高温是造成越夏蔬菜难坐果的主要因素。

温度过高使得花粉与柱头的黏着性降低,同时影响花粉的发芽率以及花粉管的伸长速度,使得授粉受精不良,从而花果大量脱落以及产生大量畸形果。所以加强降温措施,将棚温控制在适宜蔬菜生长的范围内是提高蔬菜坐果率的关键措施。

喷施生长调节剂

营养生长过剩是造成越夏蔬菜难坐果的又一原因。

昼夜温差小、夜温高,土壤湿度大,氮肥使用过多等都是造成植株营养生长过剩而生殖生长不足的原因,生产中设法避免上述问题发生的同时,可以叶面喷施750倍液的助壮素加30ppm的萘乙酸进行控制,促进营养生长向生殖生长转化。

越夏蔬菜如何多坐果?种植高手教你这几招

补充硼肥

硼元素的缺乏也是造成越夏蔬菜难坐果的原因。

土壤缺硼,再加上高温会抑制硼的吸收,若硼肥得不到补充,花芽分化受阻,不利于坐果。因而在开花前应用600倍液的硼砂或1000倍液的嘉美脑白金叶面喷施,提高蔬菜的坐果率。

看看种植高手是怎么做的

多管齐下 越夏黄瓜多坐瓜

夏季高温多雨对黄瓜生长极为不利。越夏黄瓜虽然选择的是耐热品种,但棚室温度较高,植株容易发生徒长,影响雌花分化,经常出现四五片叶才见一个瓜纽的情况,严重影响产量。对于如何提高越夏黄瓜的坐瓜率,山东省寿光市圣城街道王师傅分享了自己的妙招。

王师傅介绍,种植越夏黄瓜时,菜农一般在黄瓜苗子长到3-4片叶时喷洒增瓜灵促进坐瓜,而他认为增瓜灵浓度很难掌握,不如直接使用乙烯利效果更好。王师傅的做法是,每桶水兑7-8毫升乙烯利,于黄瓜植株长到3个半叶和5个半叶时各喷一次,一亩地喷一桶半水即可。喷洒时只喷植株生长点,这样通过连续两次喷洒乙烯利可大大提高越夏黄瓜的坐瓜率。最后,王师傅提醒,如果植株生长后期再次出现节间较长、叶片大而薄等明显的徒长症状时,可使用多效唑灌根,根据植株旺长情况,每桶水兑1-3克多效唑,可灌500-600棵。药剂的使用量,菜农朋友可作参考。

越夏蔬菜如何多坐果?种植高手教你这几招

“除了乙烯利处理外,合理调控棚温和肥水也可促进花芽分化,促进黄瓜多坐瓜。”王师傅告诉笔者,黄瓜花芽分化的最适温度是白天25-30℃,夜间13-15℃,有利于黄瓜体内营养物质的积累,增加雌花数量和花芽分化质量。现阶段如果棚室温度过高,就会造成黄瓜花芽分化不良,影响坐果率,因此一定要合理控温。

此外,前期控水蹲苗十分关键,可有效促使植株生长健壮,提高抗逆能力。一般在植株长到5-6片叶时进行控水,在植株长到7-10片叶时,是控水的关键时期,这时植株营养生长旺盛,若不采取措施,植株茎秆生长迅速,影响坐果。

越夏蔬菜如何多坐果?种植高手教你这几招

越夏丝瓜雌花分化好要“四控”

山东省寿光市洛城街道的刘师傅每年都会种一茬越夏丝瓜。“越夏茬丝瓜一般6月初种植,能卖到9月初,可卖四茬瓜,而这段时间正是一大茬丝瓜拔园的时候,上市后价格较高,平均可卖到3元/斤。”采访时,刘师傅道出了自己种植越夏丝瓜的理由。

虽然越夏丝瓜价格较好,但是长日照不利于丝瓜雌花分化,坐果率不高,这也让很多菜农望而却步,而刘师傅通过四控法很好地化解了高温强光与雌花分化的矛盾。

一是控光。刘师傅一般在6月中下旬增设遮阳网,通过控制光照的长度和强度来确保雌花的正常分化。覆盖遮阳网时,他只在光照最强的中午11:00到下午2:00遮阴,其他时候将遮阳网卷起。二是控温。虽然丝瓜喜温,但是过高的温度对丝瓜的生长不利,夜温则要避免超过20℃,以防造成植株徒长,消耗过多营养,影响坐瓜。

为了降低棚温,除了增设遮阳网外,他还通过加大放风,叶面喷水来降温,以使棚内白天温度保持在30℃左右,夜温控制到20℃以下。三是控氮肥。丝瓜在坐瓜以前是处于营养生长阶段,由于温度条件适宜,丝瓜前期的生长速度很快,此时要严格控制好氮肥的使用,防止出现旺长、徒长现象。另外,还需适当补充硼肥,优化花芽分化,提高坐瓜率。四是留瓜控棵。越夏丝瓜生长速度较快,可提前留瓜控棵,防止植株旺长。

如果丝瓜在第12片叶出现雌花,并且茎蔓长势良好,可以将这个雌花蘸住,用以控住棵子,防止旺长,避免后期雌花分化不良。但是,此时蘸住的瓜不宜长得太大,应根据植株长势决定其去留。

越夏蔬菜如何多坐果?种植高手教你这几招

一控二补 促越夏甜椒坐果

谈起越夏椒难坐果,青州市东夏镇种植高手王施肥却显得不以为然,这几年,通过一控二补的原则,他的越夏椒坐果一直没受影响。

王师傅告诉笔者:“一控,即控温控水。温度高于35℃,甜椒花芽分化不良、授粉受精不良,易发生落花落果。因而,越夏甜椒必须做好控温操作。在加大通风的基础上,可覆盖遮阳网进行遮阳降温。因甜椒具有喜光且耐弱光的特性,在夏季高温季节,可适当延长遮阳网的覆盖时间。当上午棚内温度达30℃左右时,即应覆盖遮阳网;当下午棚内温度低于30℃时可将遮阳网撤去。另外,在该基础上,棚内温度若仍然居高不降,可采用喷水或浇水的方法进行降温。而且甜椒喜湿但怕旱怕涝。定植缓苗后,可通过控水划锄的措施,保证土壤墒情,控制植株旺长。切忌不要浇水过勤,以防根系窒息或者植株徒长。并且,要注意浇水时除定植水和缓苗水可采取大水浇灌外,其余浇水都应浇小水。”

二补,即补肥,尤其是补充微量元素。缺素、施肥不协调也是导致越夏椒不坐果的另一个原因之一。我们这不少菜农在甜椒定植前不施底肥,只是一味通过冲肥来满足甜椒生长所需的营养。而冲肥时又只重视氮磷钾肥的施用,忽视了中微量元素的施用。而中微量元素缺乏,如缺锌、缺硼,常会使花果因其养分不足或营养紊乱引起落花落果。对此,建议菜农在甜椒开花坐果前及时喷洒含锌含硼的叶面肥,补充作物所需的营养。”王师傅补充道。

越夏蔬菜如何多坐果?种植高手教你这几招

两个小方法 越夏豆角多坐荚

山东省青州市谭坊镇是种植越夏豆角的密集区域,谈起如何让越夏豆角多坐荚,种植高手刘施肥有话要说。

刘师傅告诉笔者:“因为豆角长势比芸豆弱,所以通过整枝的方式,让主侧枝都结果,这是促进豆角多坐荚的关键。”

首先,抹除底部侧芽促进主枝坐荚数量。因为豆角较长,在植株底部进行留芽长出的豆角就会接触地面,容易生长不良,同时下部的侧芽还会与主枝争夺营养,影响植株的长势。因此主枝从基部向上50厘米左右的侧芽长到2-3厘米就要及时进行疏除,以促进主枝的生长,提高结荚数量,同时还能改善植株基部的通风透光性。

其次,打尖让侧枝坐荚。当主蔓中上部的叶腋中同时萌发花芽与叶芽时,应及时将叶芽抽生的侧枝疏除;当叶腋只萌发叶芽而没有萌发花芽时,菜农可等侧枝长到2片叶时进行摘心,这样也可促进侧枝上形成一穗花序,从而增加花芽数量,提高坐荚率。注意,当主枝长到钢丝之上时就要及时进行摘心,这样有利于控制植株的生长,促进侧枝的花芽分化。同时也利于将植株整成柱状,有利于植株的通风透光。

来源丨天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)

 

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