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不造飞机养“飞鸡”?一个塑料桶,让他一年卖出700万销售额

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-25  来源:百家号  作者:CCTV致富经  浏览次数:506
核心提示:每年都有上百万的应届毕业生走出象牙塔步入社会,就业压力可想而知,能找到一份和自己专业对口的工作更是不易,有一半的人都会为

每年都有上百万的应届毕业生走出象牙塔步入社会,就业压力可想而知,能找到一份和自己专业对口的工作更是不易,有一半的人都会为了生活放弃自己所学的专业。6年前利蒙也这样做了,但他是主动放弃的,还是一个铁饭碗。

利蒙,四川省彭州市人。2009年考上了南昌航空大学的焊接技术与工程专业,毕业前夕,已经有很多军工厂向他投来橄榄枝,只要他同意,以后的工作就是造飞机,修飞机。这样的铁饭碗,是多少人都向往的。

可利蒙说不要就不要了,还宣布了一个让所有人更震惊的决定,他要去养土

01一波三折

这个决定不仅老师同学不理解,父母也肯定不会支持,这点利蒙早就料到了。所以他毕业后并没有回四川老家,而是把养鸡地点选在了江西南昌周边的安义县。

养鸡创业,这个在外人看来是不务正业的想法,利蒙其实想了很久,早在上学期间他就考察过多家养殖场。养鸡,成本小、风险低,而且鸡蛋又是大宗农产品,日后肯定不愁卖。利蒙对养鸡充满信心,他还给自己立了一个flag。

2013年9月,利蒙从同学老师那里东拼西凑借了11万元,并包下500亩林地。

在南昌,市场上卖的鸡蛋多是白壳和红壳蛋,绿壳蛋很少见。利蒙看中了这个市场空白,他从四川买了1500只绿壳蛋鸡,开始了他的创业路。

鸡买回来了,利蒙却开始发愁了。因为没钱请工人,什么活他都要自己干,一天忙活20个小时,有时候累得腰都直不起来。再加上缺乏养殖经验,鸡养了2个月就死了300多只。

利蒙再也扛不住了,他决定跟父母坦白,希望他们能来鸡场帮忙。可当父亲知道利蒙没去工作反而养起了鸡,当时就火冒三丈。

气归气,但是心疼儿子,父母还是来到江西养鸡场给利蒙帮忙。

有了父母的帮助,利蒙轻松了不少。之前因为缺乏养殖经验,利蒙的鸡体制太差导致死亡。这回他索性把鸡舍外的空地修成一个斜坡,给鸡一个起飞的平台来锻炼鸡飞行,增强体质。

到了2014年,辛辛苦苦养了一年多的鸡终于产蛋了,利蒙把鸡蛋拿到南昌的批发市场上去卖,却发生了让他头痛的事情,买了鸡蛋的人几天后打电话向他投诉,说他的鸡蛋不好。这让利蒙当时很困惑。

利蒙询问后才知道,原来是因为鸡蛋黄发白,别人怀疑不是散养鸡产的蛋,10000多枚鸡蛋就这样被退了回来。本想着能靠鸡赚钱的利蒙,忙活了一年多不但没赚到钱,还赔了10多万元,利蒙的生活变得更拮据了。到市场买菜经常为了一毛钱,都要跟人还个价。

但省钱是解决不了根本问题的。利蒙买了很多养殖方面的书,也经常去找专家请教,最终有一天办法让他找到了。

鸡蛋黄的色素,主要来源于黄玉米素、β-胡罗卜素和叶黄素。因为利蒙之前只给鸡喂食谷糠,营养摄取不够,鸡蛋黄就会发白。找到了问题所在,利蒙开始自己种南瓜和胡萝卜来喂鸡。

2015年,很多经销商与利蒙建立起合作,他的年销售额达到100多万元。

02.不甘心做替补队员

年底,利蒙又扩大了养殖规模,他的养鸡场有近10000只产蛋鸡,但此时,可怕的投诉电话又来了。有很多买了他鸡蛋的消费者说鸡蛋是臭的,陆续要求退货,部分经销商也取消了跟他的合作,这场风波让利蒙又一次损失10多万元。

利蒙实在想不明白,怎么好好的鸡蛋消费者却说是臭的呢?直到有一天他在草丛里发现了一个隐藏的秘密。

以前利蒙养的鸡都在野外产蛋,量少还能及时捡回,但产蛋量增加后人手就不够了,有些鸡蛋由于没有及时捡回而变质。利蒙只好让鸡在固定的地方产蛋,他买了1000多个塑料桶放在鸡场里边,还把乒乓球放进桶里做引蛋。这一招果然凑效,99%的鸡都学会了在桶里面下蛋。

从此以后,利蒙和工人捡鸡蛋没有再收到过顾客的投诉,并且在鸡数量不变的情况下,不合格蛋从以前的每月几千个减少到了不足100个。

鸡蛋质量的问题解决了,利蒙的鸡蛋在市场上很好卖。他还对接上很多经销商,一个鸡蛋能卖到2元钱。可利蒙还不满足,他觉得自己和经销商之间的合作并不紧密。

利蒙卖蛋很被动,为了能够跟经销商之间有一个更稳定的合作,他又开始琢磨了。

时剑,是利蒙盯上的人,他是南昌一家农产品销售公司的经理。为了能够与他达成成为长期合作,利蒙决定把自己利润的20%让给时剑。

一听要让利,时剑动了心,觉得利蒙有合作的诚心。

接下来,利蒙又趁势抛出了第二个优惠条件。他要邀请时剑的客户和重要会员到自己的养鸡场参观游玩,并且费用全部由利蒙一人承担。

这样的优惠方式,时剑无法拒绝。实行了一段时间后,时剑的顾客只认利蒙家的鸡蛋,从那以后时剑也再没卖过其他人的土鸡蛋。与经销商捆绑,共同发展,利蒙想要的效果达成了。

2016年,利蒙用同样的办法一共对接上8家经销商,这些经销商一年就帮他卖出去100多万个鸡蛋,利蒙的年销售额达到300多万元,是上一年的3倍。

03.淡季不淡

每年年初到端午节前后,南昌地区的鸡蛋市场都是淡季,由于过年期间消费者出游或者回家探亲,会从外边带回来很多鸡蛋,导致这段时间家家都不缺鸡蛋吃。

淡季一直都是同行很头疼的问题,但对于利蒙来说,他照样有办法提高销售额。

2017年底,多年只卖鸡蛋的利蒙突然卖起了鸡。利蒙发现很多母鸡产蛋一年后,产蛋率就会下降,这让他想到淘汰老母鸡这一办法。

利蒙将自己的鸡以100元一只的价格卖给店,因为是散养的土鸡,价格又不贵,一年就卖出去10000多只鸡。但利蒙只在年底卖鸡,这样淡季时候的产蛋量比旺季时候每个月就减少了30%。同时,通过卖淘汰鸡利蒙一年又增加了100多万元的销售额。

鸡卖出去了,剩下的鸡蛋怎么办呢?

利蒙知道很多公司过节会发放福利,他就找到这些公司合作,制作了一些鸡蛋券便宜卖给他们,并限定只在2-5月这个时间领蛋。

有了鸡蛋券,即使是在淡季的时候,利蒙也能把鸡蛋卖出去。2018年,利蒙一共卖出去300多万枚鸡蛋,总销售额达到700多万元,一年就净赚100多万元。

虽然没有选择去造飞机,而是养上了土鸡,虽然还没有实现6年前立下的:养鸡规模在南昌排第一的目标,但利蒙说,成为一名新农人他很自豪,对于未来他充满信心!

 
关键词: 鸡蛋 南昌 养鸡

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