猪价再次快速上涨,养猪户不要高兴太早,目前猪价大涨仍有限
本轮猪价快速上涨模式和3月份如出一辙有相似之处,从开始的稳中小幅上调到快速上涨,再到冲高回落,因为本月或者在5月份除猪价并没有迹象表明进入猪周期,另外影响猪价的因素依然存在,疫情现在不明确,养猪户不要高兴太早,还是应该逢高出栏,猪价周期性大涨有限。
2019年4月27日部分地区主流价:黑龙江7.0-7.6元/斤,吉林7.3-7.5元/斤,东北地区整体稳定,虽然其他地区都在上涨但是东北地区猪价出现稳中调整阶段,河北7.5-7.7元/斤,山西7.0-7.3元/斤,河南7.4-7.8元/斤下跌幅度比较大,湖南7.4-7.7元/斤,山东7.8-8.1元/斤,南方主流价开始小幅上升,但是因为消费市场低迷关系猪价支撑力度比较弱,加上养猪户惜售开始,后期南方可能是一个稳定的态势。
近期猪价维持平稳,除了淡季消费疲软的问题外,部分省份因疫情原因抛售生猪和屠宰场整顿全面启动是导致短期猪价稳定的重要影响因素。从出栏体重看,3月份我省生猪监测户出栏体重为115公斤,环比降低了0.20%,低于正常120公斤以上水平,表明当前养殖户存在抛售行为,导致目前生猪价格呈现弱势震荡趋势。
屠宰厂整顿已经接近尾声,冻肉出库比较大,而后期有消息称屠宰企业会陆续开始进入收购阶段,不过屠宰厂不会因此上调价格,受整顿政策影响,4月份开始冻品库存大幅下滑,虽然当前的库存水平仍旧处于历史高位,但是在1个月的时间内,冻品库存均实现20%以上的降幅,必然对猪肉供应产生一定的影响。
整体猪价快速上涨态势很明显,这几天都是 全线飘红,内外三元同时上涨,养猪户不要忘记现在是淡季,消费淡季,猪价上涨即便有猪周期的话,那么禽畜市场哪次周期在淡季的时候都会偏弱,现在有些养猪户惜售其实不是一件好事,你要考虑你不舍得卖,市场不缺肉,借此等价先说高价的时候是否能卖出去,还有一点一旦进入惜售时间,那么养殖成本也也就比较大,后期还有个问题疫情还在,一旦受到疫情影响那么可能是得不偿失,所以依然提醒养猪户逢高出栏,到了出栏时间能卖就卖,赶紧养殖下一批猪,把循环的时间利用好。
今年猪价在消费淡季涨幅已经创历史新高,预计随着本轮屠宰整顿完成和消费的回暖,猪价有望开始加速上涨模式。母猪存栏大幅下滑已经奠定了未来猪价大幅上涨的基调,随着猪价上涨扰动因素的出清,以及五一消费旺季到来,猪价即将进入趋势性上涨阶段。
好了说说中短期的分析预测。5月份,整体猪价因为进入到夏季高温,猪伤亡进一步加剧,短缺会加大,因此,猪价仍然以上行为主。但是不要指望大涨,个人认为平均3~5毛的上涨具备。这个期间,因为各种三元,四元等等母猪逐渐产仔,小猪价格会渐渐趋于平稳乃至回落。但是,不要指望专业育肥的能增加,这会正是疾病泛滥的时候。绝大部分的生猪将要自繁自养出栏。而到了3季度以后,随着天气转凉,那会才是专业育肥要疯狂发展赌来年春节的时候,所以,这会仍然要坚持不管几元母猪,统统配种。有人说,你这么号召,会不会一下子多了很多猪?这个不用担心,记住,夏天是疫情高发期,也许活了10头,但是同时也死了5头。
邻近五一小长假,屠宰企业冻肉库存释放也已不少,屠宰需求回升,猪源短缺情况将进一步凸显,养殖场挺价动力加强,预计短期内猪价或将加速上涨,节前有望突破15.50元/公斤。