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北方地区设施葡萄一年两熟栽培技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-05  来源:今日头条  作者:青钱柳  浏览次数:834
核心提示:北方地区设施葡萄一年两熟栽培技术目前,设施葡萄栽培中以促早栽培为主,品种主要有茉莉香和夏黑,架式采用高光效V型篱架。

北方地区设施葡萄一年两熟栽培技术

目前,设施葡萄栽培中以促早栽培为主,品种主要有茉莉香和夏黑,架式采用高光效 V 型篱架。设施葡萄促早栽培 6 月初完成采收,为合理利用下半年的光热资源,满足秋冬季葡萄鲜果的市场需求,选择花芽分化能力强的茉莉香葡萄进行一年两熟栽培,获得了良好的效果。现将一年两熟栽培流程及配套技术介绍如下,供果农参考。

北方地区设施葡萄一年两熟栽培技术

1 试验地概况

朝阳凌源市位于北纬 40°35′~41°26′ ,年平均气温 8.7℃ , 7 月份平均气温为 24.0℃ , 1 月份平均气温为 -9.5℃ ;无霜期 130~160d ;历年平均降水量 479.4mm ,降水量集中在 6-8 月,约占全年总降水量的 60%~75% 。历年平均 ≥10 ℃ 积温为3 443.1℃ ;年日照时数为 2 748.1h ;太阳辐射年平均总量140.4Kcal / cm2 。

日光温室砖墙钢架结构,长60m ,宽7.5m ,矢高3.5m ,聚乙烯无滴膜,覆盖保温被,安装自动卷帘设备。土壤有机质含量1.23% , pH 值7.5 ,速效氮、磷、钾含量分别为182.1mg/kg、55.2 mg/kg、167.5mg/kg。

2 栽培表现

茉莉香葡萄,早熟品种,果实粉红色,抗寒、抗病能力极强,早期丰产性好。无核化处理后无核率达98%以上,果粒膨大处理后 8g 左右,果穗紧密,穗重 500~800g ,极耐贮运。可溶性固形物含量 16%~18% ,有浓厚的茉莉香味,品质极好。花芽分化能力强,每果枝花序数 3~5 个, 667m2产 1 000~1 500kg ,日光温室促早栽培 667m2效益3万元左右。

3 栽培管理技术

3.1 定植

行距 1.8~2.2m ,定植沟宽 1m,深0.6m,施入玉米秸秆,深度 0.3m ,回填腐熟有机肥与园土,定植沟上形成 0.3m 高的高台。双排定植,小行距0.4m ,株距 0.6~0.8m 。

3.2 树体培养

采用“ V ”型篱架高光效树形。每株留一个主蔓,地上 50cm 处拉铁丝,南北走向,主蔓新梢长到铁丝处弯曲引绑,朝前屋面角,新梢长到前株弯曲处摘心,主蔓上副梢留一片叶反复摘心,前端副梢留2个,每个留2~3片叶反复摘心,防止后面冬芽萌发。

3.3 休眠期管理

10月中旬采用反保温处理,提前休眠,植株可以带叶休眠。升温前修剪,每主蔓剪留长度以距离下一株10cm 为宜,副梢全部剪掉,以利冬芽萌发。

3.4 温湿度管理

表 1 温度管理标准/ ℃

北方地区设施葡萄一年两熟栽培技术

升温有两种方式:一是白 天温度从 10 ℃ ~15℃~20℃~25℃逐渐过渡,夜间尽量保温,直至萌芽,每阶段1周左右,放风调控温度。二是高温高湿闷棚,升温后大水漫灌,少放风,高温高湿,以不超过35℃为宜,此法萌芽提前,但风险较大。

3.5 肥水管理

秋施基肥,每667m2施用量有机肥3 000kg 、复合肥100kg 、硼砂和硫酸亚铁各15kg。生长季内叶面追肥,前期喷氮肥,后期喷磷钾肥,配合微量元素复合肥。灌水时期以萌芽水、花前水、果实膨大水为主,灌溉次数根据土壤墒情确定。果实成熟期控制灌水量,避免出现裂果现象。

3.6 树体管理

11月下旬升温,冬芽上涂25倍“荣芽”破眠处理,顶端芽不涂,萌芽整齐。追肥、浇水,喷5°Be石硫合剂,覆盖白地膜提升地温。抹去双芽、3 芽;每株留 5 个结果枝,每结果枝间距 15~20cm ,不留营养枝,选留强旺枝结果。花期疏除过大花序上的副穗及穗尖。结果枝达到预定高度(1.5m )摘心,每结果枝15片叶片左右。果实着色成熟期逐渐拉大温差,利于增着色。4月下旬到5月中旬成熟,分批采收。

4 一年两熟栽培

4.1 恢复树势

一茬果采收后立即土壤施肥,喷1次杀菌剂+0.3%尿素,保护好叶片,促进养分积累,恢复树势,充足的营养积累是二茬果的保证。

4.2 成熟期及产量调控

6 月下旬更新,夏秋季温度高,植株发育进程快,10月上中旬成熟,667m2产量控制在500kg 左右,667m2效益0.75万元。采收后树体休眠,进入下一个生产循环。8 月下旬更新,元旦期间上市, 667m2产量控制在 800kg 左右, 667m2效益5万元左右。

表 2 一年两熟栽培下物候期(月 - 日)

北方地区设施葡萄一年两熟栽培技术

4.3 修剪及破眠催芽

当年枝 6~7 芽处修剪,摘去所有叶片,立即在顶部两个冬芽上浸 25 倍“荣芽”破眠剂,地下施氮肥、灌水,在修剪和药物处理的作用下,促进冬芽萌发。如果更新时期温度过高,容易造成枯芽,可覆盖遮阳网,降低温度,促进花序的生长发育。其他管理同一茬果。

5 病害防治

萌芽前喷施3~5°Be石硫合剂防治。生长季喷施波尔多液预防。

灰霉病:发病初期,及时剪除发病花穗,防止扩散蔓延。喷施 50% 多菌灵可湿性粉剂、凯泽杀菌剂或 75% 托布津可湿性粉剂 800 倍液。霜霉病:及时清除病叶、病果。发病时喷施烯酰吗啉、霉多克 600 倍液。

 

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