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家兔的营养与饲料

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-02-08  来源:中国畜牧兽医报  浏览次数:614
核心提示:家免的营养需要  家兔生产性能的好坏主要决定于两大因素,即遗传与环境。品种优良是家兔高产的根本保证,但好的品种还得有适宜的外界环境来保证其优良性状的发挥,而营养

  家免的营养需要

  家生产性能的好坏主要决定于两大因素,即遗传与环境。品种优良是家兔高产的根本保证,但好的品种还得有适宜的外界环境来保证其优良性状的发挥,而营养物质就是最重要的环境条件。所谓营养物质,是指饲料中能被家兔用来维持生命、生长、繁殖和生产(产毛皮、产肉、产奶)等的物质。这些物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。

  家兔在不同的生理状况下,所需要的营养物质数量是一定的,多了,不仅浪费饲料,还会给家兔身体带来不利的影响;少了,会影响家兔生产性能的发挥,还会影响健康。在不同的生理状况下,需要多少营养才能满足需要,并能发挥其最大生产性能,这是本章所要研究的问题。

  家兔营养需要按营养物质的种类可分:能量、蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质、维生素和水等。

  能量

  家兔的多种生理机能都需要能量。如果缺乏能量,将使生长缓慢,体组织受损,毛皮肉等生产力降低。日粮中碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内都可以通过代谢过程产生能量。其中碳水化合物饲料是能量的重要来源。在饲料中如玉米、大、麸皮等都是能量饲料。

  生理状况不同,其能量的供给量也不同。生长兔(幼兔、青年兔)每千克风干饲料中含消化能11.3兆焦~12.1兆焦可以满足需要;妊娠母兔需要10.5兆焦,哺乳母兔需要11.3兆焦;而生产兔(商品兔)需要12.1兆焦才能满足需要。

  蛋白质

  蛋白质对家兔正常生长、繁殖和生产有着极其重要的作用。缺乏时,可使家兔体重下降,生长受阻,毛皮质量下降,母兔发情不正常,不易受胎,即使受胎胎儿发育也不良,初生子兔生命力差,还会产生死胎、怪胎现象。对于公兔,蛋白质缺乏或品质差,可使精液品质变差,精子数量减少,精子活力差。但蛋白质过量,不仅造成饲料浪费,还会引起消化紊乱,甚至中毒。

  蛋白质适宜需要量为:生长兔、哺乳母兔每千克风干日粮中含粗蛋白质16%~18%;生产、妊娠母兔每千克风干日粮含粗蛋白质14%~16%。

  蛋白质是由氨基酸组成的,如果氨基酸不平衡,即使蛋白质满足需要,也不能使家兔发挥较好的生产性能。因此,在饲养实践中应注意多种饲料搭配,使氨基酸起到互补作用。

  脂肪

  脂肪是能量的来源及沉积体脂肪的营养物质之一。关于在日粮中添加脂肪的效果,国外曾做过较详细的研究,但结果互有矛盾。

  有人认为,兔对饲料的采食量随着日粮脂肪的增加而下降。但也有人认为,日粮脂肪水平在未超过10%以前,采食量随着脂肪水平的提高而增加,超过10%时,采食量下降。还有人认为,日粮中添加不超过5%的植物油,可改善混合料的适口性,改善毛皮品质。但一般认为,家兔日粮脂肪含量为2%~5%。

  粗纤维

  家兔尽管对粗纤维消化能力较差,但其对家兔的消化过程具有重要意义。粗纤维在保持消化物的稠度、形成硬粪以及消化运转过程中起着一种物理作用。

  成年兔粗纤维供给量过少,可使肠蠕动减缓,食物通过消化道的时间过长,为正常的两倍,造成结肠内压升高,近侧结肠膨大部扩大。低纤维日粮还可引起消化紊乱,采食量下降,产生消化道疾病如魏氏梭菌病,使死亡率升高。但日粮中粗纤维含量过高,使肠蠕动过速,日粮通过消化道速度加快,营养浓度下降,仅能维持较低生产性能。

  日粮中适宜粗纤维水平为12%~14%,幼兔可适当低些,但不得低于8%;成兔可适当高些,但不得高于20%。

  矿物质

  家兔对许多矿物需要量和有毒量,人们做了研究,但对高生产性能需要量方面的研究工作做得还较少。据英国Jen-nyLang《商品兔营养》综述中介绍,传统的兔日粮使用大量动物性蛋白质时几乎不需要补充矿物质。现在的日粮结构以谷类和植物蛋白质为主,必须补充微量元素和常量矿物质。

  兔毛含硫5%,多以胱氨酸形式存在。硫对兔毛的生长有着重要作用。兔能利用硫酸盐中的硫,植物性饲料也含有一定的硫,所以家兔一般不会缺硫。

  钾家兔对钾需要量较高,缺钾时能使肌肉发育不良,日粮中适宜的钾含量为0.6%~1%。

  锌严重缺锌时,可引起家兔繁殖力减退,毛皮粗劣,食欲减退。家兔可从饮水和饲草中获得锌,不致如此缺乏。通常在每千克混合日粮中添加50毫克锌。

  硒硒在兔体内的作用目前尚不清楚,其精确需要量也未确定。但已证实,缺硒可引起家兔营养性肝坏死,幼兔易产生白肌病。每千克混合日粮中添加量低于0.1毫克。

  维生素

  维生素A家兔缺乏维生素A时,母兔性周期异常,公兔精液品质下降,幼兔生长缓慢,运动失调,产生视觉障碍。建议幼年兔维生素A最低水平是每千克体重23国际单位;种母兔为每千克体重58国际单位。

  维生素D对家兔来说,维生素D似乎不太重要,因为兔的血钙水平直接受日粮采食量的影响。但家兔多养在室内,不太可能通过照射紫外线而合成维生素D3。每千克日粮中可添加900国际单位。

  家兔有夜间采食的习性,约有60%~70%饲料和饮水于夜间食进,因此,在没有自动饮水装置的情况下,应在早晚及时供给。饮水需要量约为摄入干物质的2倍~2.5倍。
 

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