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上虞蓝莓成了“人参果” 每公斤卖价300元

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-11-28  浏览次数:87
  “天价”来形容上虞今夏的蓝莓价格最恰当不过。目前上虞蓝莓的“身价”出奇的高,最低的每公斤在140元,最高的达300元。与之形成鲜明对比的是,绍兴县及新昌县的两家规模蓝莓种植基地,每公斤蓝莓的销售价在100元左右。新昌还有一家蓝莓基地,每公斤的价格不到30元。

  同时蓝莓,上虞蓝莓为何就成了“人参果”?面对“天价蓝莓”,上虞几位种植基地的负责人表示,“天价蓝莓”撑不久!

  “天价蓝梅”每公斤卖价300元

  以“四季仙果”闻名长三角的上虞市,近年来冒出许多“仙果”,蓝莓就是其中一种。据不完全统计,上虞蓝莓种植面积已在1000亩左右,其中投产面积300多亩。蓝莓种植面积呈快速递增之势。

  在上虞市岭南乡复兴果蔬合作社,掌门人王士祥说起今年的蓝莓价格,笑呵呵地说,“每公斤300元,自5月20日开摘,成熟的蓝莓被摘一空。特别是端午节3天假期,基地接待了2500名市内外游客。”

  上虞复兴果蔬专业合作社是上虞最早种植蓝莓的基地之一,短短4年,这个基地的种植面积已达100亩,投产面积50亩。

  然而,是什么导致“天价蓝莓”出现?

  其实,蓝莓引种并非上虞果农的专利,新昌县和绍兴县等也有不少规模化的蓝莓基地如雨后春笋般地冒出来。

  与绍兴县和新昌县的蓝莓价格相比,上虞蓝莓的“身价”要高出一大截。

  人们不禁要问,是什么推高了上虞蓝莓的价格?记者在采访中了解到,一方面应了“物以稀为贵”这句俗语,上虞蓝莓虽然种植队伍不断壮大,但由于蓝莓挂果周期长,所以投产的面积并不大;另一方面上虞推出的“四季仙果之旅”,吸引了沪杭甬等大城市的大批游客,推高了蓝莓的价格。王士祥坦言,由于政府吆喝,吸引了大批城里人,基地的8成蓝莓被参加“四季仙果之旅”的游客买走。

  拉长产业链才是路径

  上虞蓝莓为何就成了“人参果”?“天价蓝莓”还能撑多久?

  浙江省果品协会会长王海根说,由于集团消费减少,浙江省高档水果销售已受到影响。水果产业要健康发展,当务之急是价格要“亲民”,走出“礼品”怪圈,恢复“产品”本来面目,走向市场、走向全国。“果农不要为了眼前的利益,抬高价格。”王海根表示。

  其实,上虞有的果农已经在居安思危。“其实蓝莓的价格是市场说了算,如果游客人数减少,蓝莓的价格则会下降。”上虞丰惠镇陈夏谢村的鑫和生态农业综合开发有限公司掌门人倪鑫太告诉记者,今年他们蓝莓开价为每公斤160元,比去年已经低了许多。

  “农业企业的风险比其他企业都要大,对我个人来说,我想暂时缓缓,看看市场。但扩大规模才能进一步发展,通过合作社的形式,号召农户共同种植,将是鑫和发展的方向。”倪鑫太说。

  上虞市农业部门相关负责人称,上虞“天价蓝莓”不会撑太久,随着投产蓝莓面积不断扩大,蓝莓价格会回归价格。只有尽早拉长产业链,把蓝莓加工成蓝莓汁或其他产品,蓝莓产业才能避免“昙花一现”的尴尬。

  对于开发蓝莓深加工产品,减小鲜果销售的压力,鑫和公司去年就尝试进行蓝莓深加工。第一批1吨的蓝莓汁已全部售罄,2吨的蓝莓红已经销售了一半。据介绍,一瓶蓝莓红酒的直接成本在150元左右,售价200元只能保本,目前主要为农庄内部消化。“去年蓝莓酒的加工费是4万元,再加上蓝莓的成本,要亏不少。但深加工可以消化积压的蓝莓,肯定是我们的发展方向。”


农业网特别提示:上虞蓝莓成了“人参果” 每公斤卖价300元由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


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