新农村绿色蔬菜—黑豆芽

黑豆芽（小豆芽）是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。一般在芽高3－10厘米时食用。此时两片真叶尚未展开，可炒、作汤或凉拌及作火锅蔬菜，味道清香脆嫩，风味独特，口感极佳。

颗粒饱满、色泽鲜绿、无污染、蛋白质含量高的新绿豆。

圆润饱满、色泽璀璨、营养价值高的黄豆。

籽粒饱满，无碎烂破粒，当年采收的优质黑豆。