豆芽菜不仅营养丰富,而且有一定的抗癌作用。美国德克萨斯州一防癌研究所专家认定,黄豆芽叶绿素能够分解人体内的亚硝酸铵。因此,吃黄豆芽能预防直肠癌等多种消化道恶性肿癌。近代老年医学研究,有健身延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。可见。豆芽菜还是长寿菜。
新农村无公害芽苗菜,选用优质、健康、无公害原料种子,在源头上确保了产品的品质安全和营养健康。
颗粒饱满、色泽鲜绿、无污染、蛋白质含量高的新绿豆。
圆润饱满、色泽璀璨、营养价值高的黄豆。
籽粒饱满,无碎烂破粒,当年采收的优质黑豆。