光中杏仁:
以陕北黄龙山野生杏仁为原料,经物理方法去皮,脱苦,低温干燥,挑选而成。是一种纯天然有机食品。欢迎各界朋友莅临陕西天寿杏仁食品有限责任公司参观、指导和业务洽谈。
苦杏仁原料经加工,不仅去掉杏仁的黄色外皮,而且去除掉苦味,仍保留杏仁原有内含成份。市场上通常分为浅黄灰色及纯白色两种:杏仁浅黄略发灰为本色;纯白色为漂白处理。
贴示:本品和光北杏的区别在于:已经去衣并去苦,而光北杏只是去衣但未去苦。
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杏仁仍在其硬壳内有最长的保质期。如果购买杏仁,寻找壳不分裂,发霉或染色的。储存在密封容器有壳的杏仁保存的时间将长于那些出售散装箱,因为它们是较少受到高温,空气和湿度。 如果购买杏仁散装箱,确保储存有一个快速周转的库存,并且散装容器密封好,以确保最大限度的新鲜。
购买的杏仁要统一的颜色,不要软掉的或干枯的。此外,还要闻杏仁的气味,应该气味甜和坚果味,如果他们的气味是刺鼻略苦的,说明已经坏了。 保存杏仁要放在密封的盒子里,安置在干燥避免阳光的地方。
1. 杏仁具有舒张支气管平滑肌的作用,能缓解支气管平滑肌的痉挛,苦杏仁甙有镇咳、平喘、祛痰作用。
2. 杏仁对心血管系统的作用:杏仁煎剂给猫静注可产生明显持久的降压作用,还能扩张冠状动脉,增加冠脉流量。
3. 杏仁对消化系统的作用:其有效成分是苦杏仁甙水解产物苯甲醛,它能抑制胃蛋白酶的消化功能,故有抗溃疡作用。
4. 杏仁有抗肿瘤作用。
5. 杏仁有促进肺表面活性物质合成作用。
杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中所含的萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等是极其珍贵的药用物质,具有润肺、散寒、驱风、止泻、润燥之功能。它可以润肺清火、排毒养颜,对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效,是没有副作用的排毒食品。《本草纲目》中也提到了杏仁的3大功效:“润肺也,消积食也,散滞气也”。
杏仁自古就是公认的美容佳品,是古代养生家润肤美容的主要药物。杏仁中含有的维生素E对人体抗衰老具有重要作用,中医认为杏仁能润泽肌肤,通利血络。杏仁蛋白质、维生素A、维生素E及矿物质,这些都是对容颜大有裨益的营养成分,它们能帮助肌肤抵抗氧化,抑制黄褐斑生成,使肌肤更加光滑细致;能给毛发提供所需营养,使秀发更加乌黑光亮。所以杏仁无论是内服,还是外用,效果都非常明显。