国内哪里有短期培训一根面制作技术的

一根面的特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面。一根面要多长有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头！一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道！即使不加绍子（面卤），味道也是鲜美无比！一根面的吃法也很讲究：必须夹住一根长面从头吃到尾，如果大夹大夹的往嘴里塞，是绝对品不出味道的！这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到，所以民间一流传着”不吃一根面，枉到黄龙溪“的说法！

一根面又称长寿面，耐久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇闻名的特征传统名小吃，黄龙溪地处平原，鹿溪河与锦江交汇穿镇而过，地肥水美，盛产小麦，每到逢年过节办喜事时，黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面，简直家家户户都会做一根面，古时分没有机器，一般都是手工制作。

一根面因为一段网络视频而火了！网络视频中，认为拉面师傅跳着妖娆的舞姿一边拉面，而且面条不断，然后快速走红网络，趁便吸引了许多外地游客纷乱前往当地看扮演一同也去品尝一下一根面馆的美食，一根面”又叫长寿面、耐久面，是宋元明清时期黄龙溪古镇的传统小吃。因为黄龙溪地处平原，鹿溪河与锦江交汇穿镇而过，当地地肥水美，盛产小麦，每到逢年过节，黄龙溪人就会用面粉做一根面。而一根面馆每天店门口排队取票的游客排得老长，而且店里也坐满了正在吃面的游人，生意非常火爆，这样的项目难怪有那么多人想要学习！

一根面的特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面。一根面要多长有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头！一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道！一根面是我国四川的一道特色美食。做法很有考究，一根面要从面团制作成面条，再下到锅里，需要很长的时间，但是就是这样的一根面吸引了很多人的好奇心，因为从来没有见过一种面条，到碗里还是一根面条煮不断，剪不乱，让人觉得一顺百顺，寓意一凡风顺。另外一根面在下到锅里的时候，需要用到一口大锅，这样人站的远远的把面放入锅中，像猛龙过江一样，很有一定的观赏性，所以很多人围在一起看一根面的制作，这是一根面饭馆，吸引人们的地方。

一根面在不同的场合有不同的吃法！过生日时吃一根面加两个蛋寓意长命百岁，一根面加三个蛋表示千秋长寿，一根面加四个蛋祝福万寿无疆。婚嫁喜事时新郎新娘必须吃上一根长面，而且是新郎新娘分别从一根长面的两端向中间吃，直吃到嘴对嘴合二为一。寓意长长久久、百年好合！儿女出远门时，妈妈做上一根长面，祈祷儿女一路平安。正月里来吃上一根长面，从头吃到尾，预示全年一顺百顺！  

新乡宫廷小吃培训学校，新乡市唯一一家有实体店的培训学校，技术和口味有保障，学员学会学好以后可以安排到店里免费实习，这样保证每一位来学习的学员不但能学习到技术，还能学习开店经营，在我们新乡宫廷小吃培训学校不管您是学习开店小吃，还是学习流动摆摊小吃，我们都是包教包会的，学到学员满意为止，学不会的可以免费回来再次学习，但是这种情况是少之又少的，因为在学习过程中，我们全程都是让学员亲自动手操作，每一个菜都不限制遍数，老师先带着做示范，老师教过后，学员在自己下手操作练习，老师在旁边指导，所有的细节问题都指导得非常到位，所以，你几乎都不用担心其他什么样的问题了，包括没有任何餐饮方面经营的学员，也完全不用担心，因为学习时候老师会也会教怎么去做营销，包括店面设计，开业宣传，服务方面都会教的。