【产品介绍】新疆若羌红枣产自素有“华夏第一县”之称的新疆巴音郭楞州若羌县,其以皮薄、肉厚、核小、香甜,摇之脆响,煲汤久煮不烂而闻名,堪称枣中极品
【营养价值】
若羌红枣以皮薄肉厚、口感甘甜、肉质细腻著称,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。每100克若羌红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6%,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子,比苹果、桃子等高300倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们称赞若羌红枣是天然的维生素药丸。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干若羌红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1500-1800千焦,超过葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把若羌红枣红枣视为极佳的滋补品。
若羌红枣也叫灰枣子,它以口感甘甜、肉质细腻著称。灰枣子的维生素含量非常高,主要有(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E20.060.050.14-297-0.1生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克)钙16-3200.011401.60.8616铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)灰枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,若羌红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质灰枣中所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。这个枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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