原生态,纯天然,100%纯压榨
【食用方法】
火麻仁油可以作为生活食用油食用,除炼熟炒菜之用,更是凉拌食品最理想的油料。推荐三种吃法:
1、用于煮汤:在汤要起锅的时候,浇进去适量的火麻油,其味特鲜美。具有解热、美容等功效。
2、用于调味:凉拌沙拉或者是凉拌小黄瓜等的时候,浇上点云麻一号火麻油,味道清香可口,口感顺滑,也不破坏其营养价值。
3、直接喝:每天定量的直接喝麻力神火麻油,不破坏营养成分,而且也不会感觉如其他油一样的腻味,清香可口
所属岭南生物科技的广西巴马老人长寿奥秘研究所,开发生产的火麻调和油是在传统工艺的基础上和现代设备工艺相结合而成的绿色特种食用油,
一、营养丰富的巴马火麻油
巴马火麻油是有火麻仁压榨而成。火麻是雌雄异株作物,也称汉麻、寒麻,是巴马稀有的天然优质油料作物,是非常有名的广西特产。火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外,既能排毒减肥,又可养阴滋补肾肝。对慢性神经炎、便秘、高血压、高血脂和糖尿病等有显著疗效,还有养心益血、延年益寿之功。火麻仁可榨成火麻油,被寿乡人们称为“长寿油”。
二、火麻油营养特点分析
巴马纯火麻油是取用低温冷榨的纯物理工艺制取,不但保留了原料的天然活性营养成分,人体必需的脂肪含量高,特别具有ω-6族亚酸和ω-3族α-亚麻酸2.4:1的天然比值,符合国际卫生组织推荐的≤4:1最佳比值的特点,是最具营养平衡性的油脂。长寿带火麻仁做成的“长寿汤”,所含油脂是目前所有常见的食物油中不饱和脂肪酸含量最高的。特别要说明的是火麻油也是目前世界上唯一能溶于水的植物油料。火麻油特点功效:火麻籽富含Ω-3和Ω-6必需脂肪酸,而且是少数含有咖玛亚麻酸(GLA)的植物源之一。火麻油味道清香,油而不腻,含有油酸、不饱和脂肪酸、亚麻酸等多种营养成分,可以润燥滑肠、滋养补虚、降低血压和胆固醇,防动脉硬化和冠心病。
巴马人长期食用火麻油是得以健康长寿的重要原因之一,被当地称为“长寿油”。生活在巴马的居民一谈到巴马火麻,就会脱口而出:“天天吃火麻,活到九十八”。的确,很多专家学者在撰文记录巴马百岁老人的长寿食谱时,总是由火麻作为入点。而近年来流行的“火麻豆腐”、“火麻苦菜汤”、“火麻粥”、“火麻油”等,就是巴马的长寿品牌食品系列。火麻仁可榨成火麻油,被寿乡人们称为“长寿油”。巴马人经常吃的火麻食品含有大量的微量元素和丰富的不饱和低脂肪酸,而经常摄入不饱和低脂肪酸,正是巴马百岁老人长寿的奥秘所在。
中医认为火麻油可润肠胃,清肺祛肝火,滋阴补虚,助消化、明目保肝、对便秘高血压和胆固醇高等疾病具有特殊的疗效。
巴马火麻是一种珍贵的“长寿麻”, 它含有丰富的植物蛋白、卵磷脂和大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗等人体必需的微量元素,还含有被誉为“植物脑黄金”的亚麻酸(ALA),能够抑制过敏,抗炎消菌。同时,巴马火麻是源自世界长寿之乡的常见草本植物,是迄今为止发现最有效的抗衰老和抗辐射植物,当地年过6旬依然鲜有皱纹,都与这里的火麻产品有直接关系。
广西巴马,享有“世界长寿之乡”美誉,是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区。巴马环境优美、空气清新,是健康养生、休闲旅游、节日度假胜地。巴马长寿老人以素食为主,其中以各种原生态的营养五谷杂粮居多,猫豆、红薯叶、苦脉菜、火麻汤、玉米粥等等。巴马长寿老人饮食特点是低脂肪、低动物蛋白、低盐、低热量和高维生素、高纤维素。他们的主食以玉米粥辅以白薯和各类蔬菜、豆类而食,提高了食物营养的互补作用。
巴马火麻油是有火麻仁压榨而成。火麻是雌雄异株作物,也称汉麻、寒麻,是巴马稀有的天然优质油料作物,是非常有名的广西特产。火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外,既能排毒减肥,又可养阴滋补肾肝。对慢性神经炎、便秘、高血压、高血脂和糖尿病等有显著疗效,还有养心益血、延年益寿之功。火麻仁可榨成火麻油,被寿乡人们称为“长寿油”
由于大量摄取肉、蛋等各种荤食,很早以前,人们的动脉硬化就开始了(北京的流行病调查表明,小学生就开始动脉硬化!),35岁以后的人群免疫机能大幅度下降,心脑血管系统疾病逐渐增加,且形成恶性循环。为了保护中老年人的心脑血管系统,吃茶油是一个事半功倍的有效方法。
巴马火麻原产于中国大陆,是一种强韧、耐寒的一年生草本植物,产地为温暖地区或热带地区,可用医药研究以及生产。中医药学上火麻果实称为“火麻仁”“大麻仁”,主治大便燥结。医学上,火麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗,用来增进食欲、减轻疼痛,可用来缓解青光眼和癫痫、偏头痛等神经症状。在功效上,火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外,既能排毒减肥,又可养阴滋补肾肝。长期食用,不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效,还有养心益血、延年益寿的作用。