智育大豆油
光大智育大豆油采用独家工艺精制而成。
大豆油是世界上产量最多的油脂,大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的大豆油为淡黄色。
大豆油中含有大量的亚油酸,亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸,皮肤变得干燥,鳞屑增厚,发育生长迟缓,老年人缺乏亚油酸,会引起白内障及心脑血管疾病。
从营养价值看,大豆油中含棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60%,亚麻油酸5-9%,大豆油的脂肪酸构成较好,它不但含有丰富的亚油酸,还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂。另外,大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。
山东光大日月集团创建于1998年10月,经营占地面积4000余亩。旗下拥有山东光大日月油脂股份有限公司、山东光大肥业科技有限公司、山东光大科技发展有限公司、山东鸥唛食品科技有限公司、青岛光大天一商贸有限公司、安徽光大农副产品有限公司、新疆新光油脂有限公司、新疆光大山河化工科技有限公司、新疆光大西域科技有限公司等多家子公司,是一家以油脂加工为基础,以精细化工、生物有机肥和绿色食品的研发生产为主导的现代化企业集团。企业先后荣获国家级扶贫龙头企业、全国守合同重信用企业、全国放心粮油示范加工企业、高新技术企业、省级(兵团级)农业产业化重点龙头企业、山东省农产品加工骨干企业、山东省首批诚信企业等荣誉称号。产品已通过绿色食品认证,科研中心被评为省级企业技术中心。
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