椪柑 桂林特产 新鲜水果 产地批发 芦柑 橘子

椪柑果面橙黄色或橙色，果皮薄而易剥；果肉脆嫩、多汁，甜浓爽口，可溶性固形物15%左右，糖含量11～13克/100毫升，酸含量0.3克～0.8克/100毫升；果实11月中、下旬至12月成熟，较耐贮藏。

源头农场种植的椪柑因为多用农家肥的缘故，因此具有果大皮薄，色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化渣、清甜可口、风味独特等优点。可食率高达68-75%，可溶性固形物含量达12%以上。椪柑果扁圆形，有短颈和平蒂两种类型，以平蒂为主，果皮橙黄有光泽，油胞细密有凹点，平均果纵径6.13cm，果横径7.42cm，皮厚0.30cm，单果重149.6g，大小较均匀，在我地区充分成熟后可溶性固形物一般高于13%，含酸量为0.7%，风味浓郁，爽口化渣，维生素C含量33.2mg/100g果汁，果实种籽6粒左右，成熟期为11月下旬至12月上旬。

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