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产品介绍
- 产品信息
- 重量： 50g左右
- 保质期： 长期
- 配料： 无添加剂
- 产地：山东金乡
- 规格：4.5-5.0-5.5-6.0
- 包装：网袋、纸箱
- 营养成
- 国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。
产品实拍图
- 大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食
大蒜加工
大蒜喜冷凉的气候条件，地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃，幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期，从播种到4-6叶约需40-45天，在日均温度7℃以下即停止生长。幼苗耐寒性强，能耐-7～-10℃的低温。在0-4℃的条件下，经30-40天可以通过春化阶段。露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬（秋分后前寒露左右）。播种早了，易受冻，播种晚了因受后期高温影响，生产期缩短，产量低，品质差
蒜苔要适时收拔，拔苔早了容易断苔，产量低。拔苔晚了蒜苔老化，纤维增加，影响品质，也降低产品产量。拔苔前3-5天停止浇水，使植株体内膨压降低，易于拔苔。拔苔应选在晴暖天气的中午或下午进行。拔苔18-20天后，大蒜叶片开始退色，叶尖凋萎，假茎变软，开始倒伏，证明大蒜的蒜头开始休眠，即可收刨。
收刨大蒜后，在田间一排排摆开，使后排的茎叶盖住前排的蒜头。晾晒2-3天，待茎叶干枯后捆成把，将蒜头向外堆垛或编成蒜辫，挂在避雨通风的棚内贮藏或销售。
对大蒜进行处理，将优质大蒜筛选出来，将有刀伤、冻伤、散瓣、糖蒜等等有损伤的大蒜给挑选出来，然后对优质大蒜进行剪杆、扒皮、挖胡、标称等等进行加工处理，最后将加工好的大蒜进行包装，通过集装箱或者货车送到客户所在的目的地。
产品包装图
大蒜的包装主要包含以下几种形式：20公斤网袋包装、10公斤网袋包装、10公斤纸箱包装、串糖葫芦式小网袋包装、多头小网袋包装等等
公司介绍
本公司位于中国大蒜之乡----山东金乡国际大蒜商贸城中心地段。金乡县境内属温暖带季风型大陆性气候，具有冬夏季风气候特点，四季分明，雨与热同期，风与寒双至，典型的中国北方气候。降水较为充沛，有利于农作物的生长和人类居住。
金乡县金沙滩果蔬有限公司是大蒜、圆葱、辣椒等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。在食品的安全问题上做了严格的把控，有严格的质检流程，因此我司出口到全世界各地的产品都得到了客户的一致好评，为客户为人民服务是我司的宗旨。
金乡县金沙滩果蔬有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
联系方式
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