牛油是选自国内大型屠宰企业分割后的脂肪,经高温高压熬煮后,依次经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱水、速冷等工艺处理,成品成洁白或微黄状。它是一种罪健康的食物,大多数红汤火锅中或多或少都要加入牛油,可以起到增色增香的作用,牛油富含微量元素,尤其是硒和碘,牛油是维他命A的丰富来源,富含胆固醇常吃可以维持肠道健康。
品牌介绍
重庆市草原妹食品有限公司是一家专业从事火锅牛油生产,销售为一体的现代化食品生产企业。公司成立于2004年,近年来在同类企业中迅速崛起。公司采用先进科学技术于传统工艺相结合的方式,并不断开拓创新,加工成了独具特色精炼火锅牛油。其“ 草原妹”牌精炼火锅牛油,已跨入全国知名调味品品牌行列,在目前的重庆市火锅辅料市场占有很高的份额,产品畅销全国名地。