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甘蔗叶含维生素C、乌头酸等。叶蜡中,除β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇外,还含4α-甲基-24-亚甲基-γ-胆甾烯醇和α1-谷甾醇。
【性味】甘,寒。
①《别录》:"甘,平,无毒。"
②《日华子本草》:"冷。"
③《滇南本草图说》:"气味甘,性微寒,无毒。"
④《纲目》:"甘涩,平,无毒。"
【归经】入肺、胃经。
①《本草经疏》:"入手、足太阴,足阳明经。"
②《本草新编》:"入脾、肺、大小肠。"
③《本草再新》:"入肝、脾二经。"
【功用主治】消热,生津,下气,润燥。治热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。并解酒毒。
①《别录》:"主下气和中,助脾胃,利大肠。"
②《食疗本草》:"主补气,兼下气。"
③《日华子本草》:"利大小肠,下气痢,补脾,消痰止渴,除心烦热。"
④《日用本草》:"止虚热烦渴,解酒毒。"
⑤《滇南本草》:"治百毒诸疮,痈疽发背,捣烂敷之;汁:治心神恍惚,神魂不定,中风失音,冲开水下。又熬饧食,和胃更佳。"
⑥《滇南本草图说》:"同姜汁服,可解河豚毒。"
⑦《本草再新》:"和中清火,平肝健脾,生津止渴,治吐泻、疟、痢,解疮火诸毒。"
⑧《随息居饮食谱》:"利咽喉,强筋骨,息风养血,大补脾阴。"
【用法与用量】内服:甘蔗汁,2~4两。外用:捣敷。
【宜忌】脾胃虚寒者慎服。
①《本草经疏》:"胃寒呕吐,中满滑泄者忌之。"
②《本草汇言》:"多食久食,善发湿火,为痰、胀、呕、嗽之疾。"
【选方】①治发热口干,小便涩:甘蔗,去皮尽令吃之,咽汁。若口痛,捣取汁服之。(《外台》)
②治胃反,朝食暮吐,暮食朝吐,旋旋吐者:甘蔗汁七升,生姜汁一升。二味相和,分为三服。(《梅师集验方》)
③治卒干呕不息:蔗汁,温令热,服一升,日三。(《补缺肘后方》)
④治虚热咳嗽,口干涕唾:甘蔗汁一升半,青粱米四合。煮粥,日食二次,极润心肺。(《纲目》
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