【产品名称】德吉精炼牛油
【产品规格】4.5kg/袋;1件4袋*4.5kg
【生产许可证】QS152802030006
【产品介绍】本款牛油可批发,一件起批,量大价优,具体咨询客服
内蒙古巴彦淖尔市草原德吉食品有限公司,以专业生产牛(羊)油集销售为一体的大型企业,内蒙古有着一望无际的辽阔草原,草原上有多种营养丰富的牧草,这里土地肥沃,牛羊肥美,畜牧业的发达远近闻名,依托着当地得天独厚的原生态自然环境,当地大型屠宰厂进行产地加工,即宰即炼。
采用先进的加工工艺,配套先进的食用油生产流水线最大程度保证了油脂的新鲜,纯火炼熬制,精炼提纯,保证了油品的原香醇厚。
公司将以雄厚的实力,精优的产品,良好的口碑信誉,完善的售后服务与新老客户精诚合作,共创美好未来。
【熬制火锅】
1.熬制牛油;(可直接使用熬制好了的德吉精炼牛油)
2.将灵草、茴香20g-25g、香叶、丁香2g、三奈、排草、草果3-5颗(去籽留壳)、香果5-6颗(去籽留壳)、老扣、白扣、桂皮、八角、草果用清水泡十分钟,让香料泡软。这样做有两个好处,一是去除沙子,二是让香料的味道更容易散发出来;
3.牛油熬至油面没有泡沫后,放入姜片、洋葱炸干水分出香味后捞出,放入大葱、小葱、芹菜、香叶炸干水分出香味捞出,蒜炸至虎皮状捞出备用;
4.倒入豆瓣酱炒至蜂窝状,倒入辣椒酱炒5分钟,加用温水泡软的花椒,然后放入泡软的香料和炸过的大蒜,在炒制的过程中要不停地搅拌,将油分离出来成火锅底料;
注意事项
1、牛油一定要熬制表面无泡沫;
2、一定要少用,对人体有副作用;
3、草果、香果要去籽留壳,这样熬制的牛油才没有苦味;
4、整个熬制过程需要2-3小时,熬制要小火慢熬,并不停地搅拌。
【特别说明】
本款牛油,气温高于20度时,牛油会变软,气温低于20度就会变硬,气温越低牛油越硬,收货后可以放到冰箱内藏室几个小时,牛油就会变硬的。牛油的这种性质就和自家熬的猪油一样的特性,这种特性对食用是没有影响的,介意的亲慎拍或者在春 秋 冬季来拍。
1、请顾客注意,收到货时不管外包装是否完好,务必请您在货运公司或者快递人员面前开包检查,如果发现货品短少,请拒绝签收,并及时和我方取得联系,如果已经签收,那么无论从货运公司索赔规则还是淘宝索赔规则看,我们都没办法负责了,希望大家的支持和理解。
2:在外包装没有出现破损严重或纸箱变形严重的情况下,若包内食品出现破损、漏气、涨袋等个别情况,属于正常运输过程发生的,发生机率虽然是非常小,一旦发生这类事情,可以办理退货退款或者换货,退货、换货的邮费由买卖双方各承担一半,货到退款或换货。