- 产品信息
- 重量:500克
- 保质期:12个月
- 产地: 中国河南
- 产品规格
- 规格件
干辣椒
食材介绍
辣椒属茄科,一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带,明代传入我国。
我国各地均有生产,以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。
辣椒老熟后可晒制辣椒干。
辣椒的品质要求:作为鲜食的辣椒应以大小均匀,果皮坚实,肉厚质细而脆嫩新鲜,无虫咬、黑点和腐烂现象者为上品。
干红辣椒是辣椒经晾干后的制品。印度人称辣椒为“红色牛排”;墨西哥人将辣椒视为国食。在我国许多地区辣椒都是非常重要的调味品,甚至没有它就无法下饭,可见人们对它的钟爱。
营养价值
- 辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;
- 辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;
- 吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量;
- 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;
- 辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。
适用人群
一般人群均可食用。
1. 不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;另外除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。
食用效果
辣椒味辛、性热,入心、脾经;
有温中散寒,开胃消食的功效;
主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症
专业干辣椒批发,品种齐全。
公司简介
金牛区香辣亿家商贸部,经销批发的海椒面、花椒、海椒、香料、调味品畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。金牛区香辣亿家商贸部的海椒面、花椒、海椒、调味品、香料品种齐全、价格合理。我部实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
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