“寻乌蜜桔"系江西省寻乌县特产水果,寻乌蜜桔具有皮薄、色鲜、果型好、质脆化渣、清香无核、风味浓厚等特点,深受消费者喜爱。1996年被国务院有关部门授予"中国蜜桔之乡"的荣誉称号。2006年,被国家质检总局列入地理标志产品保护目录
寻乌蜜桔一般分为:特早熟、普通早熟、晚熟三大类。
特早熟品种分为:宫本、日南一号、市文等,成熟期比较早,一般在农历7月份就可以上市。也就是阳历8月初最早看到的都是特早熟,这时候的寻乌蜜桔是以青色为主,有点点的黄色,时间越往后,黄的越多。口味是酸甜可口,非常清爽。
普通早熟品种以温柑为主,上市一般在农历8月份。这时的桔子以红黄青色混合为主。口味以甜为主,淡淡的酸。一般中秋后就吃不到酸的。
晚熟上市一般在9-10月份。这时的桔子已经褪去了青色,全是黄偏红色。已经吃不到酸了。
蜜桔食疗价值:
蜜桔味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
食用最佳时间:
饭前吃最佳,有助于维生素C的吸收。
食用禁忌:
蜜桔不要与萝卜同食,也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。
除了萝卜外,蜜桔还不宜与牛奶同食,否则,蜜桔中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃蜜桔。
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