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山东山歌食品有限公司始建于2000年5月，位于齐鲁腹地泰山东麓的山东莱芜，总占地300余亩。是一家专业生产中小包装高端食用油和餐饮专用油的生产厂家，是集有机种植、科技研发、生产加工、销售贸易和生态旅游为一体的现代化农业加工龙头企业。

公司主导产品包括：物理压榨一级花生油、古法小榨一级花生油、去红衣原生花生油、有机糊香花生油、特香花生油、非转基因一级玉米油、花生浓香食用调和油、一级大豆油、三级大豆油、花生蛋白肽和各种花生制品。山歌拥有先进的榨油设备，其中130型螺旋式榨油机6台，466型液压榨油机5台，日灌装量达40吨的自动灌装流水线3条，200吨储油罐14个，年食用油综合生产能力达6万吨，是莱芜市唯一一家地方政府粮油储备企业。

悠悠山歌情，滴滴压榨香。在谢梅木带领下的山歌，全体员工对谢总的“做朴实人，榨良心油”的经营理念有深刻的认同，因此全员劲往一处使，不断产出了很多优质的食用油，这些食用油销售到市场上以后收到了广泛的好评，这对山歌人是很大的激励和肯定！于是山歌人继续努力，先后通过了有机食品认证、清真食品认证、QS认证、国家级“无公害农产品”认证、国际标准认可证书、标准化良好行为AA级认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证。山歌连续多年被评为“山东省守合同重信用企业”、“消费者满意单位”，2008年被授予“全国青年创业见习实习基地”，2009年被评为“莱芜市农业产业化进社区示范工程示范加工企业”，2002年被评为“中国放心食品信誉品牌”，2003年被评为“中国消费品博览会金奖”，2004年被评为“山东省3.15名优商品”，2010年被评为“山东名牌”，2011年被评为“山东省著名商标”。

在众多的荣誉面前，山歌不忘朴实之本，对油质的检测和控制更为严格。在山歌人看来，消费者就是自己的衣食父母，一定要给父母最优质、最健康、最安全的油！在此信念的激励下，山歌人研制出了中老年人及三高人群的专用油——70℃低温冷榨去红衣有机原生花生油。70℃低温冷榨技术既彻底杜绝了黄曲霉毒素的残留问题，又确保了花生中的各种营养成分不被破坏。经过70℃低温冷榨之后的花生油在烹炒过程中避免了油烟问题，解决了无数家庭主妇的困扰。更重要的是，山歌原生花生油在压榨之前加入70℃炒糁环节，这种纯天然的花生油不仅对儿童的智力发育有独特的好处，还对老年人身体有滋补作用，而且作为有机食品，又去除了花生米的红衣，跌打损伤及三高人群食用可以活血化瘀、改善血脂稠的状况，更益身体健康！

一个优秀的企业，不仅要对消费者负责，还要对社会负责。山歌人随着企业实力的增强，投资建成了全国第一家榨油博物馆，声、光、人、物综合展现，生动形象地展示了历代榨油方法，带大家穿越回那个古老年代，由古到今，感知榨油的历史演变，更懂今日榨油方法的创新与继承之处。同时，山歌人又悉心保护着传统食用油制作技艺，山歌的传统糊香食用油制作技艺被认定为非物质文化遗产，这是其他品牌所无法企及的。由此技艺制作的山歌有机糊香花生油，畅销全国，既是有机食品，又饱含糊香制作技艺，不仅是个人食用的健康上好佳品，更是礼尚往来的具有丰富内涵的高档礼品！山歌发展壮大的同时不忘回馈社会，向多所学校、困难群众、公益机构不定期捐赠财物，并持续关注着这些需要帮助的群体，在自己能力企及的范围内最大限度地回馈社会！

未来，山歌将建设一个占地500亩的“山歌标准化农业生态科技庄园”,包括400多亩有机的标准的种植基地,和全国最知名的花生种子专家合作,实行标准化的农业种植管理。庄园分为全国花生标准化种植技术推广示范区、花生深加工科技研发区、生态农业产业化区、生态旅游休闲体验区和现代工业科普教育区。整个庄园建成之后，消费者们可以在农业馆体验到农业种植、在博物馆体会到历史变迁、在科普馆体会到整个中国在农业方面日新月异的变化。在市委市政府“标准化经济”的号召下，山歌将会把整个庄园实现农业种植的标准化、工业管理的标准化和服务业的标准化！

在加强宏观方面建设的同时，山歌人同样没有忽视微观建设。未来，山歌会继续加强人员素质和技能教育，山歌人本就具有的高度凝聚的向心力也将进一步增强。山歌人始终相信：产品质量是企业的生命，信誉是企业的灵魂，创新是企业的血液，只有朝气蓬勃、不断创新、严控质量、严守信誉的企业，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟！全体山歌人齐心协力，高度重视并不断提升产品质量、锐意进取，力争成为全国最令消费者放心的安全食用油品牌！

山歌食用油，来自山里的健康好油~

我们热切期待同志同道合的企业、个人一起合作，让更多的人食用上健康安全的食用油！