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受苹果增产以及2014年产季苹果市场表现疲弱等因素影响，今年秋苹果收购价格出现大幅回落，陕西、甘肃、山东、辽宁等地出现果商入市谨慎、苹果销售缓慢等情况。业内认为，今年苹果价格是在前几年“高烧”之后的理性回归，有利于苹果产业结构调整升级。
专家分析，宏观经济整体下行将影响水果消费，加上苹果出口减少、果汁企业产能调整等，苹果后市仍将面临考验。建议果农密切关注市场行情，理性认识当前的果价波动，顺时销售，减少损失。同时，不能放松果园管理，努力提高果品品质，增加效益。
卓创资讯分析师黄晓甜表示，山东是我国苹果的第二大产区，且是优质富士产区的代表。在山东富士主产区栖霞，目前市场上少见拉苹果的车，仅有少量的货柜装车出口，成交十分清淡。与此同时，今年山东苹果增产明显，冷库富士库存爆满，也导致果农出货心态较为积极，在出货过程中不再寻求高价。目前栖霞地区果农80#以上货源出库价格在2.6~3.5元/斤，较去年同期下滑1.5~2.0元/斤。卓创资讯认为，在今年苹果产量增加，走货相对清淡的情况下，短期富士价格将持续低位，产区富士应以顺价出货为主，尽量避免压货。
虽然苹果价格有所下降，但是消费者购买积极性并不高。“我在逛超市的时候发现苹果降价了，不过我并没有因为价格低而大量购买苹果，还是按照平时的日常习惯选购苹果。”消费者杨女士表示。“我家人不太喜欢吃苹果，比较喜欢吃桔子、柚子和猕猴桃，这次来超市选购水果也是挑选了这几样，降价的苹果对我们家没有太大的吸引力。”消费者于女士表示。“从近一段时间各种水果的成交量来看，桔子与柚子卖得更好一些，苹果销量一般，降价促销活动效果不佳。”一家水果网店的店主表示。
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