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产品名称:钙果
产品规格:100克
配料:新鲜钙果、白砂糖、蜂蜜
生产许可证号:QS140517010252
执行标准:GB/T10782-2006
保质期:12个月
保存方法:置于阴凉干燥处
生产厂家:山西宇脯钙尔食品有限公司
厂址:高平市三军农业经济开发区
钙果是高档杂果,因病虫害及少,故有天然绿色食品之称,通过科学分析,果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质,尤其是钙和铁的含量甚高,鲜果中钙含量可达60mg/100g,铁含量达1.5mg/100g(苹果分别为9mg/100g和0.24mg/100g)。果实中含有17种氨基酸,总量达338.3—451.7mg/100g,其中儿童生长必需氨基酸含量高达102.7—126.6mg/100g,尤其是赖氨酸,缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高,因而是儿童和老人的保健性水果。钙果果实中含总糖为5.20%,还原糖3.38%,有机酸1.31%, 有V6.17毫克/100.