西牛马水桔，果色好，味清甜化渣！

　 马水桔是桔类的一个品种，属高糖低酸小型蜜桔水果，它粗生易管，早结丰产， 实扁圆形，大小适中，平均单果重40―60克。果皮橙黄色，果肉橙黄色，肉质细嫩化渣，每100毫升果汁含糖11.8克，酸0.6克。

　马水桔是桔类最迟熟的品种之一，每年1月中旬至2月中旬成熟，适逢春节，因此，马水桔成了名副其实的节日佳果。

英德市西牛镇以独特的亚热带丘陵山地气候,出产的柑桔果色好，品质高，甜度酸度适中，是远近闻名的佳果之乡。