山莓，别名：树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龙船泡、大麦泡、泡儿刺、刺葫芦、馒头菠、高脚波、苗子、拉丁文名：RubuscorchorifoliusL.f.为蔷薇科、悬钩子属的植物。直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼时被柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，生长于海拔200米至2，200米的地区，多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处，目前尚未由人工引种栽培。山莓果实氨基酸至少含有17种氨基酸。山莓根、茎、叶、果实均可入药。除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外，全国均有分布。朝鲜、日本、缅甸、越南也有。
山莓系荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，适应性强，属阳性植物。在林缘、山谷阳坡生长，有阳叶、阴叶之分。普遍生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处，海拔200-2200米。
山莓属蔷薇科多年生小灌木，盆栽株高1米左右，能自成树形。目前我国栽植的主要品种有外国引进的黑宝石、红宝石、黄宝石、无刺山莓和我国培育成的基因山莓等。经盆栽试种，以红宝石山莓较优。它夏秋两季结果，坐果率高，易丰产，见效快。
