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江苏凌家塘市场:蔬菜量价齐跌 核桃新鲜上市

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-07  浏览次数:84

  中秋过后,凌家塘市场蔬菜交易量、交易价格均高位回落,前日市场蔬菜日交易量7600吨。当前市场地产菜上市量仍较为丰裕,青菜3元每公斤、生菜3元每公斤、小白菜2.5元每公斤,均较上周同期回落了20%以上;当前客菜供应仍以河北张北白菜、东北西红柿、兰州杂菜等北方菜为主,价格也是节后回落明显。四季豆3元每公斤、西红柿1.2元每公斤、西兰花5元每公斤,均较上周同期下跌了25%左右。

  又到了收获的秋季,在凌家塘市场副食品区,今年新下来的干核桃开始上市了,近期市场销售的核主要产自云南、陕西以及少量新疆核桃,今年的核桃最早一批在9月初上市,从收购情况看,今年产地均以丰产为主,供应量充足;价格方面,今年同规格品种要较去年同期便宜2-4元每公斤。目前最好的云南核桃批发价40元每公斤,统货32-34元每公斤,新疆核桃批发价34-38元每公斤;质量方面,云南核桃肉质白亮、出肉率高,凌家塘市场80%以上的核桃仁都是云南货,由于质量最好,价格也最高。云南一级核桃仁86元每公斤,统货80元每公斤左右,最差的也要70元每公斤,往年倍受消费者喜爱的云南野生核桃仁,在市场一向是量少价高,今年受大环境影响,批发价同比下跌最为明显,去年每公斤批发价一直保持在110元左右,而今年的上市价100元每公斤,同比下跌了9%。据经营户介绍,再过十天左右,新疆核桃将大批量上市,其他核桃产地的上市量也将有所放大,后期核桃价格还将有一定的下降空间。


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