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专业加工特级初榨橄榄油餐饮食用油食用植物油

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食用方法
橄榄油以其独特理化指标与保健功能，正在逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油，如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟；橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。
1、用橄榄油煎炸
与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。
2、用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。
3、用橄榄油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。
橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食，可制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。
4、用橄榄油腌制
在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。
5、直接使用橄榄油
特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以像用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，你会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。
6、用橄榄油焙烘
橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。
7、用橄榄油煮饭
煮饭时倒入一匙的橄榄油，可使米饭更香，且粒粒饱满。

厂房

提炼过程


化验设备

我厂是一家从事中药材提炼、生产和经营为一体的股份制企业。(成立于2004年)，是江西省最大的药用油、香料油的生产厂家，注册资本100万人民币。
主要生产:芥穗油/肉桂油/椰子油/檀香油/紫苏叶油/荆芥油/桂枝油/川芎油/液体石蜡/ 红紫苏叶油/连翘油/艾叶油/橄榄油/香紫苏油/丁香罗勒油/牡荆油/丹皮酚/山苍子油/八角茴香油/生姜油/熊果酸/当归油/苏籽油/大蒜油/桉叶油/莪术油/香茅油/香叶油/合成樟脑/薰衣草油/丁香油另外，本厂还承办各种原料加工/生产/代理/提纯/出口。
主要设备有：分馏塔2套、离心机1台、油水分离机2台、冷冻机组1套、艾叶油、青蒿油、芹菜籽油、苏籽油、红花油、莪术油、山苍籽油生产线2套（填补省内空白）、当归油、生姜油、荆芥油、大蒜油、香茅油、生产线2套、1.5吨蒸气锅炉1套、高温导热油炉1套，以及气相色谱仪、自动旋光仪、精密分析天平等化验检测设备。
本厂坚持贯彻“振兴中华，健康人类”的企业宗旨，并受药检部门直接监督下按《中国药典》、《英国药典》、《化工大全》等为标准生产。
我厂具备大规模的生产能力，现代化的先进生产工艺，完善的质量检测，科学的管理体制，诚实守信的原则服务于社会。
本厂品种繁多，质量第一，服务热忱的企业宗旨服务于各制药届。
另外，本厂还承办各种原料加工。敬请海内外新老客户来电来函洽谈惠顾，齐心协力开拓创新，建设更美好的明天！

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