澳洲原装进口红岛特级初榨橄榄油 750ML

• 产品信息
• • 重量：750ml
  • 保质期：24个月
  • 规格：6瓶/箱
  • 配料：橄榄油
  • 产地： 澳大利亚
• 营养成分
• • 能量：3446千卡
  • 饱和脂肪酸：13.8克
  • 反式脂肪酸： 0 克
  • 多不饱和脂肪酸：9.8克
  • 胆固醇： 0毫克
• 规格箱：6瓶/箱

如何辨别橄榄油：

1、把橄榄油倒入小的玻璃杯中，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将橄榄油加热，使油的香味充分散发出来。同时，观察油的色泽，透明度。

2、鼻子尽是靠近橄榄油，慢慢，连续二到三次深吸气。注意嗅到的气味。如果需要，一分钟以后，重新再来一遍。

3、有两种方式尝橄榄油，一是倒在未加盐的白面包上，二是直接喝。直接喝时，每次喝2-3毫升，在口腔中把油润到各个部位。

4、嘴微张，连续，迅速吸气两到三次，将油喷成雾状，让空气和油混合碰到舌头和上颚。将油吐出。如果需要，可以重复。但是，重复前，需先用清水漱口，或吃一片苹果，再漱口品尝

• 优质
• 

• 红岛橄榄油有以下特点：

  观：油体透亮，浓，呈金绿色，或金黄色，颜色越深越好，而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。

  闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味，如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。

  尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。

• 劣质
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• 不好的橄榄油：

  观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化，颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。

  闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。

  尝：有异味，或者干脆什么味道都没有，说明变质，或者是精炼油或勾兑油。