猕猴桃被誉为”水果之王“,不仅口感酸甜,味道鲜美,还富含丰富的维生素C,钾、纤维素等
【别名】:毛桃、藤梨、苌楚、羊桃、毛梨、连楚、奇异果
【食量建议】:一天一个
【适宜人群】:一般人群均可食用
【禁忌人群】:脾虚便溏、慢性胃炎者忌食
西峡佳瑞禾食品有限公司
猕猴桃产地:陕西省周至县
果园种植有机绿果
颗颗人工挑选装箱
猕猴桃的功效与作用
猕猴桃含有维生素A、B、C、E,生物素,胡萝卜素,钙、磷、钾等矿物质,叶酸,可溶性膳食纤维等。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制硝化反应,防止癌症发生。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老,还可降低血脂和血压,对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病均有良好的防治效果。
西峡佳瑞禾温馨提示
如何挑选猕猴桃挑选时,注意猕猴桃表面绒毛要整齐,外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性,若想要立即食用的话,就要挑选握起来稍软的果实,表示马上可以品尝美味。
猕猴桃的保存方法
14-25天
放置在阴凉处可保存两个星期。不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
放在冰箱以保持新鲜度,冰箱冷藏约可储藏20-25天。
猕猴桃的食用禁忌
猕猴桃与动物肝脏同食会破坏猕猴桃中的维生素C,降低营养成分;与黄瓜同食,黄瓜中的含有对维生素C有破坏作用的维生素酶。
猕猴桃的适合体质
阳虚质体质应忌食或少食
注意事项
猕猴桃虽为“果中之王”,但并非人人皆宜。
1.猕猴桃性寒,经常腹泻和尿频者不宜多食;
2.月经过多和先兆流产妇女不宜多食;
3.儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。