黄糜子、黄米产地:甘肃.定西杂质0.5%, 水分14%,破碎粒5%大黄米
英文Rhubarb Rice
别名:黍米、软黄米 ;由黍加工成的黍米。
热量:349大卡(100克)
分类:谷类、小米,黄米类
小米,黄米类排名:第2位 大黄米(黍)成分(每100克)
能量:349.00 千卡蛋白质: 13.60 克碳水化合物: 67.60 克脂肪: 2.70 克水分: 11.30 克膳食纤维: 3.50 克灰份: 1.30 克维生素B1: 0.30 毫克维生素B2: 0.09 毫克烟酸: 1.40 毫克维生素E: 1.79 毫克钾: 201.00 毫克钠: 1.70 毫克钙: 30.00 毫克镁: 116.00 毫克铁: 5.70 毫克锰: 1.50 毫克锌: 3.05 毫克铜: 0.57 微克磷: 244.00 毫克硒: 2.31 微克