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温馨提示：购买菱角前请了解会出现的问题，请细看，对下面出现的问题有不认同的亲们，请勿拍
1.菱角大小
菱角是统货，有大有小，500克菱角大概是23-26个左右，发货前我们仔细选出太小的跟坏的
2.菱角有泥臭味,是不是坏了?
亲,这是正常现像,菱角是长年生长在水里的产品,因为长期浸泡外壳表面有点泥臭味,又经过几天的快递运输,打开包装就会问到泥臭味,这是菱角的特性,无法避免,大家收到的时候用清水多洗几次,再泡一两个小时再煮,完全不会影响到壳内的肉肉.
3.菱角外壳很硬
吃菱角的朋友一定要知道，十成熟菱角壳一定是硬的，这是产品的特性，我们绝不改变产品本身的特性。（煮熟后没生的硬）产品本身的特性就是这样。请大家理性了解本产品，我们一定是给大家发的是好菱角，不是刻意给亲们发个异类菱角，菱角外壳肯定不是纸皮那么厚！
4.不够重量
菱角需要用水养着，每次发货都是直接从水里捞出来沥干水，所以称重的时候会有水份，我们每斤都额外加了20克一斤就发520克左右，但是菱角经过几天长途跋涉飞到亲那。水份会变得干些，重量有些出入，请了解。
菱角采摘，池塘很大，有很多菱角，也种了不少荷叶，早上很早就起来了，天刚蒙蒙亮，穿上雨裤，带上装菱角的工具下池塘采摘菱角啦！
菱角采摘也是个幸苦活，大叔大婶两个人一天也只能采200斤左右的菱角，采好的菱角要一框一框抬到岸上面，而且长时间都要泡在泥巴里面，虽然穿着雨裤，但是冬天温度低，还是非常冷的，
特意为清洗菱角而挖的小水池，采摘上来的菱角都会拿到小水池里面清洗一次，水比较冰凉，这只是刚采上来进行第一次清洗，洗掉壳外面的泥巴，回家发货的时候还会再次清洗，保证发到亲们手里的每一个菱角都干净干净的
大叔刚简单清洗外面泥巴的菱角，弯弯的像似牛角，很是诱人，有木有。。
大婶在旁边认真的挑选菱角，坏的，小的菱角都选出来拿到我们当地市场卖，或者自己吃。
抬着自己亲手种出来的菱角，大叔大婶满脸的喜悦。。。
年纪大了，大叔大婶体力也没有那么大了，大叔买了一个独轮车，用来驼菱角，比用肩膀挑还是要轻松一点，别看小小独轮车，把它推起来，还是需要点技术的哦。
菱角食疗价值
《随息居饮食谱》曰：“菱甘平，充饥代谷，充饥化谷，亦可补气厚肠胃。”祖国医学认为：菱角性味甘凉，生食清暑解热，除烦止渴；熟食益气健脾，可治腹泻、脱肛、痔疮、疗肿、胃溃疡等疾病。现代医学研究证明：菱角中的B-谷甾醇、菱角甾四烯等有抗癌的奇特作用。
菱角—果重此物最治病下面介绍几则菱角防癌抗癌食疗方法
1、鲜菱汤 鲜菱实20-30个，加适量水，小火煎成浓汁，每日分2-3次服食。日本民间用本方法常服，据称治疗胃癌和子宫癌有一定的疗效。
2、菱角糊 带壳菱角5-10个（野生菱角10-15个）切碎，文火煎成藕粉糊状，频服。此为江苏名医叶桔泉方，主要用于治疗胃癌。
3、菱蜜茶 取老菱角外壳晒干，细末，每次6g，加蜂蜜一勺，开水冲服，每日3次。用于辅助治疗胃癌。
4、菱苡粥 菱角肉100g，薏苡仁30g，同煮粥食。适用于食道癌、胃癌、乳腺癌和子宫癌。
5、菱苡茶 取菱茎或者果蒂、菱壳50-100g，薏苡仁50g，煎汤代茶常饮。用于防治食道癌、乳腺癌、子宫颈癌，兼治溃肠病。
6、菱英茶 菱的茎、叶、柄各15g，煎汤，每日服3次。适用于食管癌、胃癌、子宫颈癌、
日常家庭生活中使用菱角作保健食疗方法：
痢疾：新鲜菱角晒干研末，空腹服15g。(红痢用老酒送下；白痢用米汤送下。)
痔疮出血：菱角肉90g，捣烂后水煎服。另将菱角壳锻灰，研末，调菜籽油涂患处。
黄水疮：菱角壳适量煅灰、研末；用香油调膏状，敷患处。
脾虚泄泻：取鲜菱角90g，去核蜜枣2个，共磨成糊状，煮熟当饭吃，每天3次。
月经过多：取新鲜菱角菱角1-2个，水煮，滤汁，加红糖适量，分2次服用。
解酒精毒：鲜菱角连壳一同捣烂，水煎后取汁，加白糖适量，一次服完。
胃溃疡：菱角壳120g，加水适量煮沸30分钟，滤取煎液，每日早晨起、午休后、晚睡前各饮1-2杯，连服1个月，疗效甚佳。
以上食疗方法来自互联网仅供参考，一切诊断与治疗请遵从就诊医生的指导。
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