产品及发货说明:
1. 鲜生姜:每年11月份发货,(立冬后的姜一是容易保存,二是姜的价值好,因此只做预售,不提前挖,喜欢好品质的姜的朋友不要错过了。)亲收到的是鲜生姜,适合做醋泡姜,您也可以埋进沙子或泥土里里缺氧保存一个月。
2. 窖藏老姜:每年12月以后发货,亲们收到的是经过地窖保存一个月及更长时间的老姜,姜在地窖里是个逐渐转变过程,颜色由浅变深,整个周期大概2到3个月,地窖时间越长,姜味越辣越浓。
3.默认申通快递发货。有需要其他物流的客户请与我们客服沟通。
4.一件就是指一斤(500克),生姜图片为鲜姜实物拍摄,现在售卖的是窖藏姜,也叫老姜,颜色要深一些,姜味更浓更香辣。
全年用姜推荐计划
全年用姜举例:比如您一年大概用100斤姜,平均一个月买一次10斤(最少支持5斤一单),您可以分开下10个订单(预定),每个订单备注预约的发货日期,也可以写发货时间待定,到时候要的时候跟我们客服联系说明,我们代替您把姜保存在地窖里,您也可以安心用姜,不受全年姜的价格影响,不怕“姜您军”了。
贵州山多,这是我们在山上开出的生荒地,小黄姜最适于在这种环境里成长。下图是我在拔姜。
下面的姜就是刚拔出来的正宗的山地小黄姜,具有块头小、姜味足,鲜嫩、颜色呈自然之黄等特点。这才是姜中的土鸡蛋,一看就很有食欲。
你看到了,我们的姜种在山上,拔出来的姜要用背篓慢慢的背下山,背回家要走很远的山路,十分辛苦的。
下图就是窖藏小黄姜的窖坑,一看你就知道我们花费了不少时间和精力。
多么新鲜优质的小黄姜!
我们选出较好的小黄姜进行窖藏,过几个月后,窖姜的味道会更加好,老板们会纷纷来抢购,价格也往往会上涨。
近距离查看这些小黄姜(俗称“火姜”),你会看得更清楚:和超市里的大胖姜(俗称“水姜”)不一样吧。
下面是窖藏两个月以后的小黄姜,又叫老姜、窖姜,颜色要深一些,姜喂更浓更香辣:
这些图片是实物拍摄,我刚刨出来的新鲜窖姜(老姜),我照下来给亲们看清楚,亲们收到的窖藏小黄姜就是这个样子,就是这样现刨出来寄出去的,能确保窖姜的新鲜优质。
我们的小黄姜是直接窖藏在地里的,上面还要盖上玉米草垛,这样是为了防寒冻、防高温、防积水,能有效的保证小黄姜的优良品质。
生姜中的奢侈品,生姜中的土鸡蛋,不要错过啦!
生姜功用介绍
生姜虽然是一种烧菜的佐料,不过用处很多哦!!
1.上车船前嘴含一片鲜姜,或喝些生姜汁,晕车船的现象便可显著减轻或消失。
2.清理污物时常感到恶心欲吐,在工作前含生姜一片即可避免。
3.冻伤初期,局部红肿疼痒,将生姜切成薄片敷于患处,一日数次更换,几日可愈。
4.头发突然成片脱落,俗称“鬼剃头”,医学上称“斑秃”,可用生姜一日多次擦患处,约2-3周即可长出新发。
5.如因低血糖或中暑而突然晕倒,可用姜末或生姜汁加糖饮服,能起解救作用。
6.如果意外摔伤,可将生姜汁捣烂外敷;若擦破了皮肤,用纱布浸姜汁涂患处,可预防感染且可加速皮肤愈合。
7.治某些皮肤癣。将生姜切成片和力擦患处,每日2~3次。
8.治未破皮的冻疮。切几片生姜,放在适量的白酒内煮沸后,把渣去掉,用棉球蘸酒洗患处。
9.胃寒疼痛:生姜少许,加水煮沸片刻,趁热服。对胃口不好、消化不良的患者,此方也有效。
10.老人慢性咳嗽:生姜捣汁半匙,糖一匙,加沸开水中,稍凉时服。一日2~3次。
11.腹痛:生姜片10克,大蒜10克,砂糖20克,共研细末煮沸,吃姜蒜、饮汁。
12.镇咳化痰、止呕:把适量生姜捣烂,加少许蜜糖(或红糖)煎水服用。
13.胃肠炎:生姜2~5克,蜂蜜2匙,将生姜捣烂,取汁1匙,与蜂蜜混合,再用热水冲服。每日4~5次。
14.如因低血糖或中暑而突然晕倒,可用姜末或生姜汁加糖饮服,能起解救作用。
15.生姜皮晒干研末,装瓶内储存备用。风湿病患者,每次取生姜皮末半勺冲酒饮用,可以缓解症状。
16.如果意外摔伤,可将生姜汁捣烂外敷;若擦破了皮肤,用纱布浸姜汁涂患处,可预防感染且可加速皮肤愈合。
17.上车船前嘴含一片鲜姜,或喝些生姜汁,晕车船的现象便可显著减轻或消失。
18.清理污物时常感到恶心欲吐,在工作前含生姜一片即可避免。
19.头发突然成片脱落,俗称“鬼剃头”,医学上称“斑秃”,可用生姜一日多次擦患处,约2-3周即可长出新发。
此外,生姜对于补血有作用哦。生姜煮红糖对女士很好的。
生姜的疗效与食用方法
生姜汁美容去头皮屑;生姜丝或片煮水加蜂蜜或者盐去斑;牙痛要姜片;生姜汁治皮肤癣;生姜片放腋下去狐臭;生煎煮水加盐加醋去脚臭;醋泡生姜丝祛斑;姜水漱口治牙周炎,口腔溃疡;