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本品采用新鲜竹笋切丝，不添加任何防腐剂，经真空包装精制而成，是家庭、宾馆、酒店菜肴之佐料。 
本产品以国家无公害食品规范种植的高山鲜竹笋为原料！
每100克竹笋的营养成分:能量46千焦、蛋白质0.0克、脂肪0.0克、碳水化合物2.0克、叶酸2.9微克、膳食纤维1.8克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.08毫克、烟酸0.6毫克、维生素C5毫克、维生素E0.05毫克、钙9毫克、磷64毫克、钾389毫克、钠0.4毫克、镁1毫克、铁0.5毫克、锌0.33毫克、硒0.04微克、铜0.09毫克、锰1.14毫克.
营养：
1. 开胃健脾：
竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用；2. 宽胸利膈、通肠排便：
竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；
3. 开膈消痰：
竹笋具有低糖、低脂肪的特点，富含植物纤维，经常食用可降低体内多余脂肪；
4. 增强机体免疫力：
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
本品是酒店、餐饮、食堂主厨首选佐料，可作拌炒肉食、煮汤、和火锅，亦可作鱼香肉丝的上等配料。
企业简介：
龙岩市牡丹食品有限公司地处海峡西岸经济区福建龙岩市新罗区内，是一家致力于开发生产和销售以休闲小菜为主的食品企业。公司在承续传统小菜工艺的基础上引入营养、健康、休闲新概念，将本地绿色鲜竹笋与营养丰富的食用菌结合起来，创造出独具特色、质鲜味美的休闲食品，开创了中国休闲小菜之先河。
公司产品主要有“牡丹花”牌袋装（原味、辣味）、盒装、瓶装及水果笋、清水笋四大系列。包括金菇幼笋、梅菜笋丝、明笋干、油焖金菇、海带幼笋、酱香脆笋等二十多种产品以及精装礼品。健康可口，营养时尚，实为居家、旅行、宴请必备之休闲美味，更是逢年过节、走亲访友的贴心礼品。同时还销售福建闽西、南大量土特产品和农副产品。
公司在上海设立办事处，主要负责国内外市场的销售业务,并设产品配送中心。
生产流程图片：
精心的产品备料，才能有高质量的产品。
员工在车间进行产品装袋封口，
产品进行高温杀菌，使产品质量有更高、更好的保证。
购买须知：
1、经销代理：签订购销合同后即可发货：结算方式：支付宝担保交易，也可通过银行汇款结算。
2、小量购买：支付宝担保交易。
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