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【性味归经】性平,味甘。入肝肾肠经 补肝肾，益精血，填脑髓，增智力，乌须发，润肠燥。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用； 《中国药典》记载：黑芝麻“补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。” 【膳食专家指南】适宜人群贫血,便秘,腹泻者.有慢性肠炎,男子阳萎,遗精者禁食【实用偏方】干咳(材料)黑芝麻120克,白糖30克,(做法)炒熟拌匀研末食用乳汁不足(材料)芝麻15—30克,盐少许,(做法)芝麻炒香,加盐嚼食便血(材料)黑芝麻200克,红糖200克(做法)黑芝麻炒焦研末后,加红糖搅拌均匀食用.早生白发(材料)芝麻200克何首乌200克(做法)共研细末,每日早晚各服15克 | ||
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