山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
山楂汤
原料:山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。
制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟将水倒出重新加水,并加糖。
将山楂煮开花后即可食用。
泰安市岱岳区瀛泉林果专业合作社
我合作社已被泰山爱心人慈善协会评为2010年度“爱心单位”的称号!
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山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
山楂汤
原料:山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。
制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟将水倒出重新加水,并加糖。
将山楂煮开花后即可食用。
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