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注：调味品厂家直销，生产日期都是最近的，请放心购买。
朝天小椒又称朝天椒、七星椒、小米椒，朝天椒的特点是椒果小、辣度高、椒香。
用做菜肴前热油炸香，做出菜肴特色是特辣椒香浓厚，喜欢吃辣的朋友可以试试，不能吃辣的亲们不适合购买朝天小椒哈~
特辣朝天小椒，优质铝箔袋包装，防潮防阳光直射，更利于保存。
可以制作特辣泡菜、烧烤、麻辣烫、辣椒酱、卤菜、凉拌等等。
配料：精选优质朝天小椒
朝天小椒食用方法：朝天小椒常用于烧烤调味、家常炒菜、调制馅类，腌制品、腊味品，辣味持久美味，是家居必备的调味品。
辣椒干要是喜欢比较辣可以有几个办法
1，多放点。
2，先微火炒香出味，或小火油锅略炸后加水熬煮辣味会更重。
3，炒菜的话7成熟放入后翻炒出香辣味再起锅。
4，相对而言辣椒面、辣椒个会比辣椒粉辣味更重，所以一般建议拌馅料、腌制食品用辣椒粉，炒菜一般建议用辣椒个、辣椒片会更辣。
辣椒以其嫩果或成熟果供人们食用，可生食、炒食，也可干制、腌制和酱渍等。
其果实中富含蛋白质、糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁等矿物质，
其中维生素C含量在蔬菜中居首位，胡萝卜素含量与胡萝卜相当，还含有大量的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，干辣椒则富含维生素A。
附：家庭自制辣椒酱做法
1、6茶匙辣椒面或者辣椒粉加入1-2茶匙白芝麻，喜欢麻辣可以加入5-6粒花椒粒；
2、凉锅下油，油烧七八成熟；
3、热油导入之前准备的辣椒碗内，加盖焖一会儿。
厦门市麻辣香调味品有限公司食品标签
品名：朝天小椒 制造单位：厦门市麻辣香调味品有限公司 配料：纯朝天辣椒 净含量：418g 产地：福建厦门 产品标准号：Q/XMLX 001S 保质期：12个月 储藏方法：通风、阴凉、干燥保存 生产日期：见包装袋反面或封口处 地址：厦门市同安区美溪道思明工业园76号5楼 电话：15980770893 传真： 食用方法：朝天小椒常用于烧烤调味、家常炒菜、调制 馅类，腌制品、腊味品等所有辣味菜肴，是家居必备的调味品。 |
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