南朝乐府中的诗《西洲曲》
"采莲南塘秋,莲花过人头;低头弄莲子,莲子清如水."
这是一首描写一个青年女子思念情人的痛苦。其中“莲子”谐音“怜子”,意思是爱你。“低头弄莲子”意思是爱你之情如水般清纯忠贞,绵远攸长。
莲子具有“水上人参”美誉,主要是因为莲子的药用和食用价值.
古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这点是没有科学根据的,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用.