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茂谷柑英名“Murcott"、“Honey tangerine”,或“Honey murcott",为美国佛罗里达州迈阿密农业试验所的W.T.Swingle等人于1913年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种，即桔橙类 (tangors)。70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入台湾北部地区试种。由于茂谷柑糖度高，风味佳而浓郁、皮薄多汁，且较蕉柑晚熟，因而在台湾市场的售价较蕉柑高出许多，栽培面积逐年增加。近年来闽南地区也已有引种试种。
1气候条件
台湾茂谷柑栽培主要分布在嘉义以北，即回归线以北的南亚热带地区，年平均气温22—23℃，年雨量2200—
2300mm，其热量与降水均较福建柑桔产区丰富。
2生物学特性
茂谷柑为常绿小乔木，树型呈丛状 多且下垂，树干光滑。3月中旬开花，翌年2―3月成熟。果实扁圆形，果型整齐、果皮光滑、橙黄色，果形指数1.2左右，单果重150―200克，可溶性固形物15.0%，酸度0.6%―1.0%，风味极佳。但栽培表现易裂果、日烧，以及大小年结果，必须从栽培上予以防范。
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