菠萝粉
产品介绍:
菠萝又称凤梨,是海南传统四大名果之一,我司生产的菠萝粉保持了菠萝中含用的大量果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。易溶于水,味甘性温,具有浓郁的天然菠萝香味,是食品饮料行业的天然添加剂和原料。产品根据要求可加工为澄清型和浑浊型两种。
海南岛地处北纬18度,是我国唯一热带岛屿,盛产各种热带水果。菠萝是海南四大名果之一,营养丰富,香味浓郁独特。
我司菠萝粉选用海南岛无污染鲜菠萝果榨浆,经世界先进的喷雾干燥工艺技术加工制成,它保持了新鲜菠萝的营养成份和香味,即时溶解,使用方便。
产品特点:
保持新鲜菠萝营养成份,纯度高,鲜菠萝浆达90%以上,香味纯正、原汁原味、品质保证、颜色天然、速溶性好、不分层、不添加防腐剂、香精、色素。
产品适用范围:
作为原料粉调配使用:用于速溶固体饮料、保健品,酱料、馅料、冰淇淋、饼干、糕点、奶粉、婴幼儿强化食品、糖果、布丁、烹调等。也可将10克菠萝原粉直接溶于250ml热水中冲饮。
包装规格: 4Kg、5kg铝箔袋*4袋/箱
储存方式:阴凉,通风,干燥处保存。
保质期:18个月
产品理化指标
外观:幼粉、粉末疏松,无结块,无肉眼可见杂质。颜色:浅黄色气味:天然新鲜菠萝味成分:鲜菠萝原浆90%溶解度: ≥ 95%水分: ≤5%菌落总数: <1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无