【A5】【正品推荐】臧老爷子芝麻香型蜜麻花芝麻味香

生产日期15.3.29

臧老爷子即臧鸿,祖居京城十三代,饱受京城文化熏陶,现为北京民俗大院,对京味食品研究堪称一绝,被誉为北京首屈一指的“京城叫卖大王”，其美育家喻户晓。本品为臧老爷子亲临执导的正宗老北京传统食品。

蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴”。并注说：“糖耳朵蜜麻花，为清真教人所制食品，其原料不外砂糖面粉及小糖等，小糖即俗称之稀也”。