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枇杷(学名：Eriobotrya japonica；英文名：Loquat），中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。树冠呈圆状，树干颇短，一般树高3至4米。叶厚，深绿色，背面有绒毛，边缘成锯齿状。枇杷原产中国东南部，因果子形状似琵琶乐器而名。
生长习性：枇杷喜光，稍耐阴，喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐严寒,生长缓慢，平均温度12-15以上，冬季不低-5℃,幼果期不低于0℃的地区，都能生长良好。寿命较长。
营养价值：枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢！因此，枇杷也被称为“果之冠”，可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。枇杷树全身都是宝，树梗可以用来做中药；树叶可清热、治胃病；果肉的营养很高，常吃对儿童发育很有帮助，而且可以止咳、润肺、清热、利尿。
【盆栽果树养护要点】
浇水：日常浇水，一般遵循“见干见湿”原则，夏季及时浇水，花期和冬季休眠期少浇水，花果期忌淋雨或叶面喷水。
施肥：结合换盆，秋施基肥；花前、果实膨大期、果后可适当追施水溶性肥料（注意控制浓度，薄施勤施）或喷施叶面肥。
病虫害管理：春夏高温潮湿季节，注意喷洒环保型杀菌剂，预防病害。日常养护时，发现虫害，及时人工清除或选用环保型杀虫剂。果实成熟一个月前，请勿喷洒农药。
夏季降温：夏季温度高，盆土覆盖干草、木屑，防止土温过高。
春秋换盆：春秋季节换盆时注意保护根系，盆子逐步增大（小苗大盆易涝，大盆小苗易干）。
修剪：日常管理时，及时剪除枯枝病害枝叶，冬季整形修剪时，有花苞的枝条，切勿剪除。
冬季防寒：不耐寒的果树，冬季可用塑料薄膜或杂草包捆盆子及植株基部。
需冷量：大部分落叶果树正常挂果需要一定的需冷量，如蓝莓、桃、杏等，冬季不要将此类盆栽果树移入室内。
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